Chocolat Bali Honey Bean 70 - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, Suisse, chocolat suisse, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Chocolat Bali Honey Bean 70

Chocolat aux notes de miel

Chocolat Bali Honey Bean 70

Chocolat aux notes de miel

10,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (136,25 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Taucherli Schokolade
  • 151-0090

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Chocolat Bali Honey Bean 70

Chocolat aux notes de miel

Le chocolat noir Bean-to-Bar se caractérise au niveau du goût par une fine note de miel. Les fèves de cacao proviennent de la KSS Jembrana, une coopérative de l'ouest de Bali. Savoure ce chocolat, ferme les yeux et rêve de merveilleuses vacances !

La coopérative de cacao Kerta Semaya Samaniya (KSS) a été fondée en 2006 à Jembrana, entre l'océan Indien au sud et le paysage volcanique éteint au nord. Elle gère aujourd'hui plus de 600 agriculteurs, formatés en 38 groupes. En 2001, l'ONG locale Kalimajari a rejoint la coopérative et a lancé le programme "Sustainable Action and Advocacy in Cocoa program", qui a conduit à la certification biologique de la coopérative. Le programme s'engage avant tout pour l'égalité entre les femmes et les hommes. Cela a permis à de nombreuses femmes de progresser économiquement, alors qu'auparavant elles étaient souvent considérées comme de simples assistantes, bien qu'elles effectuent la majeure partie du travail à la ferme. Lors de formations, les femmes apprennent les pratiques agricoles et comment former d'autres agricultrices. Par le biais de la coopérative, elles peuvent vendre leur cacao directement à la KSS et ont ainsi une transparence et un contrôle complets sur leurs revenus.

Torréfaction 25 minutes 80 heures de conchage, chocolat millésimé

Offre-toi ce Bali Honey Bean de Taucherli si les vacances, la plage et la mer te manquent.

Producteur / Distributeur
premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Bali
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 70 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: Chocolat avec sucre
Emballage: vert, yaune
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
pâte de cacao, sucre, beurre de cacao (cacao 70% min.) Peut contenir des traces de noix)
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 230 kJ
530 kcal
27 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,05 g 1 %
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