Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade aus der Schweiz
11,90 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient: 0.08 kg (148,75 € * / 1 kg)
- poids: 0,1 kg
- Fabriqué par: Taucherli Schokolade
- Réf. d'article : 151-0070
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Prix
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Teneur en cacao
100 % -
Chocolat noir
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Fève de cacao Forastero
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Chocolat Bean-To-Bar
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Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
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Origine des fèves
Ghana -
Continent d'origine
Chocolat d'Afrique -
Produit en
Suisse, chocolat suisse - chocolat pur, sans ingrédients
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sans sucre
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sans sucre ajouté
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Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
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Emballage
blanc -
Tablette de chocolat
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süß und superschokoladig
Bei 100% Kakaogehalt von «süß» zu sprechen ist vielleicht nicht ganz akkurat. Doch das ist das erste Wort, das mir in den Sinn kommt, wenn ich «Ghana 100% Pure Dark Forastero» auf meiner Zunge schmelzen lasse. Im Abgang wird sie etwas dünkler und leicht zusammenziehend. Doch sie bleibt bis zum Schluss sehr schokoladig und wunderbar cremig.
Für mich ist das tatsächlich die süßeste Edelbitterschokolade, die ich kenne. Die Farbe Lila in der Verpackung spiegelt diese «dunkle Süße» auch sehr gut wider.
Taucherli ist eine wunderbare Neuentdeckung für mich. Sehr empfehlenswert!
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