Taucherli 🇨🇭 Mexico chocolat Light Brown 70%

Mexico 70% Light Brown Porcelana - Zartbitterschokolade - Tablette de chocolat, sans lactose, Suisse, chocolat suisse, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Mexico 70% Light Brown Porcelana - Zartbitterschokolade - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Mexico 70% Light Brown Porcelana - Zartbitterschokolade

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11,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.08 kg (148,75 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Taucherli Schokolade
Réf. d'article : 151-0010

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Mexico 70% Light Brown Porcelana - Zartbitterschokolade

mit hohem Criollo Anteil

Arômes fleuris de: Hibiscus
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: crémeux foncé
arômes grillés: Cacao , Cashew
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Diese Bean-to-Bar Schokolade von Kay Keusen von Taucherli Schokolade aus der Nähe von Zürich wird aus Kakaobohnen aus der Chiapas Region in Mexiko hergestellt. Die Kooperative baut den Kakao nachhaltig an und wird fair dafür bezahlt.

Kay Keusen verarbeitet den Kakao sehr sorgsam und schonend. Er arbeitet in diesem Falle wie folgt:

Röstung: 19 Minuten

Conchierzeit: 80 Stunden

Die Farbe der Schokolade ist extrem hell, fast wie eine Milchschokolade. Die Kakaobohnen kommen von der Finca La Rioja und haben einen sehr hohen Porcelana Anteil, daher auch die helle Farbe.

Probieren Sie die Taucherli Schokolade Mexico 70% Light Brown, eine dunkle Schokolade made in Switzerland.

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Producteur / Distributeur

premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Mexique
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Criollo
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	turquoise
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	sans lactose
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Cadeau pour hommes, Invité présent, soirée entre filles
Cadeaux:	Cadeaux pour les clients
Arômes fleuris de:	Hibiscus
arômes fruités de:	fruits tropicaux
Les arômes du chocolat:	crémeux foncé
arômes grillés:	Cacao, Cashew

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Ingrédients

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaogehalt: 70% mind,

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 266 kJ 541 kcal	27 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,05 g	1 %

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