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80% Piura Peru Single Origin - cioccolato fondente biologico - Tavola di cioccolato, senza glutine, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

80% Piura Peru Single Origin - cioccolato fondente biologico

Bean-To-Bar cioccolato

80% Piura Peru Single Origin - cioccolato fondente biologico

Bean-To-Bar cioccolato

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80% Piura Peru Single Origin - cioccolato fondente biologico

Bean-To-Bar cioccolato

Piura. Le fave di cacao provengono da Piura i m nord-ovest del Perù, dall'Alto Piura valle. La varietà di cacao Blanco è molto leggera e ha aromi di agrumi pronunciati.

La confezione contiene vari acquerelli di Pancho Fierro, un noto pittore peruviano che ha catturato scene della vita dei coltivatori di cacao nel XIX secolo.

Premi e riconoscimenti: Americhe 2017 International Chocolate Awards Bronzo.

Il 80% Piura Peru Single Origin cioccolato fondente biologico è un Bean-To-Bar cioccolato .

 

Produttore / Distributore
Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2017
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 80 %
Fava di cacao: Fava di cacao Piura
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco, giallo
Sostenibilità: Cioccolate Bio
Salute / Cibo: senza glutine
Premi: bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
aromi di terra secondo: Miele
aromi fruttati di: Agrumi
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao, Cashew
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Ingredienti
Pasta di cacao biologica, zucchero biologico, burro di cacao biologico. Contenuto di cacao: minimo 80% Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.694 kJ
644 kcal
32 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 31,6 g 158 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 20,9 g 23 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,02 g 0 %
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