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Pacchetto degustazione cioccolato dal Perù
I migliori cioccolatini dal Perù
Pacchetto degustazione cioccolato dal Perù
I migliori cioccolatini dal Perù
63,30 € *
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-2100003
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Questo set consiste di:
Cuzco 80% - cioccolato fondente dal Perù
Bean-To-Bar cioccolato
Questo è un cioccolato fondente con 80% di cacao , che tuttavia ha un sapore relativamente dolce. La varietà di cacao è il cacao Chuncho , che da secoli cresce nell'Urabambatal nella regione di Cusco vicino a Machu Picchu....
Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e arachidi.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.560 kJ
640 kcal |
32 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
85% Cacao Chuncho Singola Origine Cioccolato Fondente
Cioccolato Bean-to-bar
da una coltivazione sostenibile
Ingredienti
Fave di cacao*, zucchero di canna grezzo / panela*. Dalla coltivazione sostenibile. Può contenere tracce di latte, arachidi e noci.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
3.066 kJ
766 kcal |
38 % |
| Grassi | 56,6 g | 81 % |
| Di cui saturi | 33,3 g | 167 % |
| Kohlenhydrate | 43,3 g | 16 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 0,06 g | 1 % |
Piura 72% - cioccolato a base di finissimo cacao peruviano
Cioccolato tree-to-bar dal Perù
Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora. La varietà di cacao Piura proviene dal nord del Paese al confine con l'Ecuador. È anche conosciuto come Cacao...
Ingredienti
Massa di cacao coltivata naturalmente, zucchero di canna, burro di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Chuncho Gold Grand Cru 52% cioccolato al latte biologico
Chuncho Urkakao Urubambatal Perù
Sei delle dieci varietà di cacao altamente aromatiche conosciute che esistono nel mondo crescono in Perù. La varietà Chuncho cresce ad un'altezza insolita nella regione di Cusco. La città di Cusco si trova ad un'altitudine di 3.400...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, latte intero in polvere, burro di cacao. Può contenere tracce di nocciole e mandorle.Allergeni
- Milch/Laktose
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.439 kJ
538 kcal |
27 % |
| Grassi | 42,2 g | 60 % |
| Di cui saturi | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 38,1 g | 14 % |
| davon Zucker | 35,2 g | 39 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,20 g | 3 % |
Cioccolato fondente biologico Piura 75% dal Perù
Cioccolato fondente della valle del fiume Piura, Ande peruviane
Original Beans ha riscoperto questa rara fava di cacao bianca ai piedi delle Ande in Perù . La fava ha una nota di cacao molto fruttata e meno astringente ed è quindi molto apprezzata dagli intenditori.
Gusto: Note di lime,...
Ingredienti
Massa di cacao *, zucchero di canna grezzo *, burro di cacao * (cacao: 75% min) (* certificato biologico) Fave di cacao bio acquistate direttamente, senza glutine. vegano.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
563 kJ
2.357 kcal |
118 % |
| Grassi | 46,0 g | 66 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Pérou Chanchamayo Noir 63% Organico Cioccolato
Cioccolato Bean-to-Bar dalla Francia
Il cioccolato bean-to-bar dalla Francia è ottenuto da fave di cacao del Perù.Il cioccolato è un cioccolato di origine con il 63% di contenuto di cacao e da coltivazione sostenibile . La provincia di Chanchamayo si trova al centro...
Ingredienti
Fave di cacao *, zucchero di canna *, burro di cacao *. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo. * Prodotti organici.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.453 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grassi | 41,2 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Cioccolato fondente Pangoa Perú 70%
Cacao Monorigine
Il cioccolato fondente con il 70% di contenuto di cacao è prodotto con fave di cacao da una cooperativa gestita in modo sostenibile nella giungla di Pangoa in Perù . Mark Gerrits trasforma le fave di cacao in un cioccolato...
Ingredienti
Fave di cacao *, zucchero di canna *. * da coltivazione sostenibileValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
1.800 kJ
450 kcal |
23 % |
| Grassi | 30,0 g | 43 % |
| Di cui saturi | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
80% SAN MARTIN Perù Monorigine - cioccolato fondente biologico
Bean-To-Bar cioccolato
Collezione San Martin. Le fave di cacao della varietà Amazonico provengono dal nord del Paese, da Tarapoto nella regione amazzonica. Gli aromi del cacao sono molto fruttati.
Sulla confezione puoi vedere dipinti murali blu della...
Ingredienti
Pasta di cacao biologica, zucchero biologico, burro di cacao biologico. Contenuto di cacao: minimo 70% Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.694 kJ
644 kcal |
32 % |
| Grassi | 51,9 g | 74 % |
| Di cui saturi | 31,7 g | 159 % |
| Kohlenhydrate | 35,6 g | 13 % |
| davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
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