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Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce

20h conched - cioccolato per proteggere gli ultimi gorilla di montagna

Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce

20h conched - cioccolato per proteggere gli ultimi gorilla di montagna

5,20 € *

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  • 70 g (74,29 € * / 1 kg)
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Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce

20h conched - cioccolato per proteggere gli ultimi gorilla di montagna

Il cioccolato del Congo non si trova spesso. I fagioli provengono direttamente dal cuore dell'Africa, ai piedi del Parco Nazionale Virunga, dove sono di casa rari gorilla di montagna, okapi e pigmei (noti anche dal libro di Dian Fossey "Gorillas in the Mist).

Bastano 20 ore di concaggio per esaltare gli aromi meravigliosamente fruttati. Questo cioccolato è disponibile anche qui come cioccolato per la cottura e la cottura.

Gusto:
Note calde di amarena, cioccolato e tè nero.

Premi :
Academy of Chocolate Silver 2011 e 2013 miglior Bean to Bar
Great Taste Award Gold 2011 e 2013

Il cioccolato è senza lecitina, senza glutine e vegano.
L'imballaggio e il film sono in legno e sono quindi completamente degradabili e senza sprechi.

Il cioccolato Cru Virunga 70% è uno dei cioccolatini più apprezzati da Original Beans.

Produttore / Distributore
ORIGINAL BEANS B.V. Email: service@originalbeans.com Weiland 9A 6666 MH Heteren NiederlandeRegistriert bei: Keizersgracht 452 1016 GD Amsterdam NiederlandeCoC Amsterdam: 50770764
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: La Dem. Rep. Del Congo
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 70 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: porpora
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Completamente riciclabile, Direct Cacao, imballaggio senza plastica
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina
Premi: Academy of Chocolate - Oro, Great Taste Awards 1 Stella, Great Taste Awards 3 Stelle
personalizzabile: banderuola, etichetta, Slipcase
Ricorrenza: Ospite presente
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro, forte
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti
Acquistate direttamente fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico, senza glutine, vegano.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 561 kJ
2.374 kcal
119 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %
Accessori
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Lecker

Ich liebe diese Schokolade und dabei bin ich eigentlich kein großer Schokoladenfan.

Simone S am 12 novembre 2021
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