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Pralus, Frankreich, dunkle Schokolade, Brasilien, Forastero, dark chocolate, chocolat noir - Tavola di cioccolato, senza alcol, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Brésil Forastero 75% cioccolato di origine dal Brasile

Cioccolato fondente dal Brasile

Pralus
Brésil Forastero 75% cioccolato di origine dal Brasile

Cioccolato fondente dal Brasile

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  • contiene: 100 g (78,00 € * / 1 kg)
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Brésil Forastero 75% cioccolato di origine dal Brasile

Cioccolato fondente dal Brasile

Les Tropiques du Chocolat - Brésil Forastero 75% - Cioccolato fondente Forastero - Contenuto di cacao 75% di cacao.

Il cioccolato fondente ha un naso potente, è ben equilibrato e ha aromi di caffè, cacao e legno.

Francois Pralus ha la sua piantagione in Madagascar, ma acquista anche fave di cacao da tutto il mondo per trasformarle in un meraviglioso cioccolato in Francia.

Il cioccolato di origine Brésil Forastero 75% non è sempre disponibile perché il cacao del Brasile non è sempre disponibile. A questo proposito, si prega di colpire fino ad esaurimento scorte.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Brasile
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Forastero
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema
Salute / Cibo: senza alcol
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi di terra secondo: Terreno forestale
aromi fruttati di: Prugna
Aromi di cioccolato: armonico, cremoso scuro, forte
sapori tostati: Cacao, Caffè
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%; Cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal 		31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
EiweiĂź 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

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Accessori
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