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Solkiki Chocolate

Solkiki è una piccola azienda a conduzione familiare con sede nel Dorset, in Inghilterra, che produce Cioccolate artigianali di alta qualità in piccoli lotti. Tutti i cioccolatini sono Bean-To-Bar realizzati con Fave di cacao che acquistano direttamente dalle piantagioni di cacao di tutto il mondo. Bob e Iris di Solkiki sono essi stessi vegani e quindi tutti i loro Cioccolate sono vegani. Inoltre, è privo di lecitina, non OGM e biologico: utilizzano solo zucchero di canna non raffinato e burro di cacao non deodorizzato. Costantemente alla ricerca di cacao dal sapore raffinato, sono molto innovativi con nuove creazioni e scoperte.

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Chuao Venezuela 70% cioccolato fondente
Contenuto 0.06 kg (181,67 € * / 1 kg)
10,90 € *
Star Anisey Night - cioccolato bianco con anice stellato Star Anisey Night - cioccolato bianco con anice stellato
Contenuto 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Arancia candita & Cardamomo 71% cioccolato fondente con arancia e cardamomo
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Maraba - Maranon scuro al 71% Cioccolate con caffè Maraba - Maranon scuro al 71% Cioccolate con caffè
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Raspberry Anise - 49% Cioccolate con lampone e anice
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Somerset Pomona 60% cioccolato fondente con Somerset Cider
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Cashew Milk Esmeraldas 53% Schokolade
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
3 cioccolatini di Solkiki - Set di degustazione Festival del Cioccolato
Premiati cioccolatini & TOP di Solkiki
Cioccolatini con specialità al caffè
Costa Esmeraldas 64% Cioccolato fondente dark milk Costa Esmeraldas 64% Cioccolato fondente dark milk
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Maranon 68 - Il cacao più raro del mondo Maranon 68 - Il cacao più raro del mondo
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Gianduja Cioccolato fondente Torrone - vegano Gianduja Cioccolato fondente Torrone - vegano
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Maranon 70 unroasted - cioccolato fondente Maranon 70 unroasted - cioccolato fondente
Contenuto 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
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Cioccolatini pluripremiati

Solkiki è uno dei migliori cioccolatieri del paese. Ha vinto quasi 100 premi internazionali tra tutti i principali riconoscimenti per i suoi oltre 30 prodotti. Ogni confezione è pensata per informare sull'origine della fava e per fungere da guida alla degustazione delle sfumature di sapore, consistenza, sensazione in bocca, ecc. ed è firmata dai proprietari, Iris e Bob! La loro filosofia consiste nel pagare ai contadini un prezzo ben superiore a quello del commercio equo e solidale per garantire una fornitura continua di ingredienti gustosi e delicati in modo sostenibile. Altrimenti, i contadini si dedicano ad altre colture e le genetiche rare e preziose si estinguono.

Solkiki al Festival del Cioccolato

Bob e Iris Solkiki hanno partecipato nel 2020 al primo Festival del Cioccolato virtuale al mondo Festival del Cioccolato Gourmet - organizzato da Chocolats-de-luxe.com

 

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