Original Beans

BIO Kuvertüre Cru Virunga 70% Schokolade

Diese 70% Schokolade schmeckt nach kräftiger Schokolade und hat einen Abgang von roten Früchten. Die Schokolade hier  Sternekochschokolade zum Backen und kochen - und trinken.

Herkunft:
Neu gepflanzte Kakaowälder bieten den Bauern des Virunga Nationalparks im Kongo eine Verdienstmöglichkeit durch den Verkauf von Kakaobohnen, sowie eine Lebensgrundlage durch den Anbau von Nutzpflanzen und die Holzerzeugung. Bei einer richtigen Bewirtschaftung sind diese wieder aufgeforsteten Wälder zugleich Pufferzonen zum Schutz der alten Regenwälder. Wenn es uns gelingt, den gesamten Kakao in der Virunga Region zu den Bedingungen von Original Beans zu vermarkten, könnten wir die Entwaldung zu 100% stoppen.

Der Virunga Nationalpark wurde als Afrikas erster Nationalpark im Jahr 1925 errichtet und umfasst eine Fläche von über 7.800 km2. Er nimmt nach wie vor eine Schlüsselstellung ein als Schutzgebiet an diesem Hotspot der Artenvielfalt in der afrikanischen Bergwelt. 1979 wurde der Virunga Nationalpark zum Weltkulturerbe.
Einen hohen Bekanntheitsgrad erreichten er und seine Berggorillas durch das Wirken und den tragischen Tod von Diane Fossey.