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Trinkschokolade 64% Chocolate Flakes Elmer BIO

Raspelschokolade aus Alto Huayabamba Valley, Peru

€ 19,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 220 g (€ 90,45 * / 1 kg)
  • 0,25 kg
  • Choba Choba
  • 218-0200
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Trinkschokolade 64% Chocolate Flakes Elmer BIO

Raspelschokolade aus Alto Huayabamba Valley, Peru

Schokoladenraspel für Trinkschokolade oder zum Backen von der Choba Choba Kooperative in Peru. Der Kakao kommt aus dem Huayabamba Tal in Peru im Norden von Peru in der Provinz in San Martin. In dem Projekt sind viele Familein involviert, der Kakao für diese Schokolade kommt von Elmer Ayala Castillo, einem der Mitinhaber der Kooperative. Weitere Informationen finden Sie unter den Herstellern über Choba Choba. Diese feinen Chocolate Flakes haben einen Kakaoanteil von 64%und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von heißer Schokolade, aber auch zum Backen und Kochen. Aromen von Himbeeren, Cranberries, Schwarztee und Pfeffer verleihen dem Produkt das gewisse Etwas.

Christian Hümbs über die Zusammenarbeit mit Choba Choba: "Ich arbeite mit Choba Choba, weil sie hochwertige Schokolade leidenschaftlich leben und Kakaobauern zu Mitinhabern machen. Ihr einzigartiger Ansatz sichert Qualität vom Anbau bis zur Verarbeitung in der Schweiz. Gemeinsam schaffen wir kulinarische Genüsse, die Menschen vor Ort positiv beeinflussen."

Lösen Sie die Raspel in heißer Milch auf für eine wärmende Trinkschokolade oder streuen Sie die Raspel über Ihren Quark, Ihr Müsli oder über Ihren Kuchen.

 

 

Producent / Verdeler
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Kenmerken
Producttype: warme chocolatemilk
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Peru
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 64 %
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade
Vervaardigd in: Zwitserland, Zwitserse chocolade
Verpakking: zwart
Duurzaamheid: Agroforstwirtschaft, Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: Halal gecertificeerd, Kosjer, veganistische chocolade
Gelegenheid: Gast aanwezig, Verjaardag
aardse geuren van: Honing, Hout
fruitige aroma's van: donkerrood fruit
Aroma - Kruiden: Kaneel
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Ingrediënten
Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.).
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.392 kJ
576 kcal
29 %
Vetten 41,0 g 59 %
Waarvan verzadigd 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %
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