Pralus, Frankreich, Madagascar, dunkle Schokolade, chocolat noir, dark chocolate bar, chunky chocolate, bean to bar

Pralus

Brut de Plantation Madagascar 75% - met stukjes cacaobonen

met stukjes cacaobonen

€ 11,20 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 160 g (€ 7,00 * / 100 g)
  • 0,19 kg
  • Pralus
  • 13-1613
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw e-mailadres in en wij zullen u informeren wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Brut de Plantation Madagascar 75% - met stukjes cacaobonen met stukjes cacaobonen

De chocoladereep - Brut de Plantation Madagascar Criollo 75% met cacaonibs.

Het hoekige stukje chocolade komt van onze eigen plantage op Nosy Bé in Madagaskar. De chocolade is een bonen-tot-reep en origine chocolade en vrij van lecithine.

Je hebt een mes voor hem nodig, anders zal hij moeilijk te krijgen zijn. Maar de moeite is het waard, de chocolade heeft een zeer intense, zure en zeer aromatische cacaosmaak. Dit wordt versterkt door de stukjes cacaoboon die in de cacaomassa zijn gestrooid. Deze chocolade eten wij het liefst met een sterke rode wijn gerijpt op houten vaten.

La Maison Pralus, opgericht in 1948 door Auguste Pralus, de vader van François Pralus, is vandaag een van de drie chocolaterieën in Frankrijk die hun eigen chocolade rechtstreeks uit de cacaoboon produceren. Francois Pralus is ook mede-eigenaar van een cacaoplantage in Madagaskar op het eiland Nosy Be, dat ook wel bekend staat als het ‘Geureneiland’.

Van Sao Tomé tot Brazilië en Venezuela, Francois Pralus selecteert persoonlijk de beste cacaovariëteiten ter wereld. In zijn fabriek in Roanne wordt de cacao geroosterd en verwerkt tot chocolade voor jouw plezier. De Brut de Plantation Madagascar 75% chocoladereep is origineel, maar zeer aromatisch.

 

Producent / Verdeler
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Kenmerken
Producttype: Repen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Madagaskar
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Afrika
Cacaogehalte: 75 %
Cacaoboon: Criollo Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Frankrijk, Franse chocolade
Chocolade met: Chocolade met cacao /-nibs
Verpakking: crèmekleuren
personaliseerbaar: Banderol, Etiket, Stickers
Gelegenheid: Gast aanwezig, Kerstmis, Vaderdag
Geschenken: Geschenken voor bedrijven, bedrijfsgeschenken, Geschenken voor kantoor & medewerkers, Geschenken voor klanten, relatiegeschenken, Geschenken voor medewerkers
aardse geuren van: Tannines
fruitige aroma's van: Citrusvruchten
Aroma - Kruiden: Olijfpulp
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig, donker bitter, sterk
geroosterde smaken: Cacao, Cashew, Tabak
Verdere links naar "Brut de Plantation Madagascar 75% - met stukjes cacaobonen"
Ingrediënten
Cacao uit Madagaskar met een cacaogehalte van minimaal 75%, suiker, cacaoboter, stukjes cacaoboon.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.500 kJ
597 kcal
30 %
Vetten 44,0 g 63 %
Waarvan verzadigd 29,2 g 146 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 38,8 g 43 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 20 mg 0 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Brut de Plantation Madagascar 75% - met stukjes cacaobonen
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00