Zitronenstäbchen kandiert

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bevat: 0.1 kg (€ 79,00 * / 1 kg)
Gewicht: 0,11 kg
Gemaakt door: Les Fleurons d'Apt
Productnr.: 114-01034

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Zitronenstäbchen kandiert

in dunkler Schokolade

Chocolade met citroen

Die Zitronenstäbchen kommen aus der Provence, genauer gesagt aus der Stadt Apt . Diese ist als Welthauptstadt der kandierten Früchte bekannt. Der Ort liegt ca. 50 km nördlich von Aix-en-Provence und ist von Obstplantagen und Weinreben umgeben. Die sonnige Gegend ist die ideale Umgebung für die Aufzucht von Früchten.

Die Gemeinde stellt schon seit Jahrhunderten kandierte Früchte her. Die gute Qualität der Früchte ist Grundvoraussetzung für das spätere Produkt. Die Zitronen werden sorgfältig gewaschen und die Schalen in Streifen geschnitten. Danach werden sie mehrmals in Zuckersirup aufgekocht, langsam abgekühlt und dann mit dunkler Schokolade überzogen.

Mit den kandierten Früchten wurde 1365 schon Papst Urban V. verwöhnt, der dort auf einer Pilgerreise Station machte.

Wir verpacken die Zitronenstäbchen kandiert in dunkler Schokolade von Les Fleurons d'Apt in Tütchen à 100g.

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Producent / Verdeler

Quartier Salignan Rd 900 84400 Apt Tel +33-4-90763166

Kenmerken

Soort chocolade:	pure chocolade
Vervaardigd in:	Frankrijk, Franse chocolade
Chocolade met:	Chocolade met citroen

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Ingrediënten

Kandierte Zitronenschale 50% (Zitronenschalen, Saccharose, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose), Bitterschokolade (Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille), Kann Spuren von Milch, Gluten, Eiern, Hülsenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten,

Allergenen

Soja

_{Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.}

Voedingswaarden

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie	1.887 kJ 451 kcal	23 %
Vetten	22,2 g	32 %
Waarvan verzadigd	13,2 g	66 %
Kohlenhydrate	55,7 g	21 %
davon Zucker	42,3 g	47 %
Eiweiß	4,3 g	9 %
Salz	0,10 g	2 %

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