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Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Original Baumwoll-Säckchen mit Schokolade aus Trinidad & Tobago

ein karibisches Geschenk

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Original Baumwoll-Säckchen mit Schokolade aus Trinidad & Tobago ein karibisches Geschenk

Tobago gehört zur Inselgruppe Trinidad und Tobago, die vor der Nordküste Venezuelas gelegen ist. Tobago als die kleinere der beiden Inseln liegt 30 km nordöstlich von Trinidad und gehört zur Inselgruppe der kleinen Antillen. Die nächste Antilleninsel ist Grenada, die 150 km im Nordwesten liegt. Das Klima auf Tobago ist tropisch mit einer konstanten Durchschnittstemperatur von 28°C. Auf der Insel liegt auch das wahrscheinlich älteste Naturschutzgebiet der Welt. Der Regenwald Tobago Forest Reserve steht seit 1776 unter Naturschutz. Daher gibt es dort eine große Artenvielfalt. 1958 wurden beide Inseln als Teil der Westindischen Föderation unabhängig.

Es gibt auf der Insel Tobago eine Kakaoplantage, die Duane Dove gehört. Die Trinitario Kakaobohnen werden in Frankreich von Francois Pralus zu 70% Schokolade und 45% Milchschokolade (Intern. Chocolate Award 2017 in Gold) verarbeitet. Der Kakao ist ein typischer Trinitario, mit Noten von roten Kirschen und getrockneten Früchten. Und eine zweite Plantage, die North West Tamana Farms auf der Insel Trinidad. Die Kakaobohnen von dort werden Bean-to-Bar bei Art Pollard von Amano Chocolate in Utah, USA, zu der 68,9% Rose Hill Estate Schokolade verarbeitet, die Sie auch bei uns bekommen können.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.
Eigenschaften
Anbauland: Trinidad & Tobago
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade, Trinidad & Tobago, Trinidad & Tobago Schokolade, USA, amerikanische Schokolade
Verpackung Farbe: weiß
personalisierbar: Anhänger, Einleger
Schoko-Paket: Probier-Paket, Schokoladen Probierpaket
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Zutaten
Tobago Estate Laura 45%: Zucker, Milchpulver, reine Kakaobutter, Kakaobohnen, GVO freies Sojalecithin. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Tobago Cocoa Estate 70% Minibox mit 6 Naps 70% Kakao (Kakaomasse, Zucker, reine Kakaobutter, GVO freies Sojalecithin). Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Cocoa Ball mit Gewürzen für Tee oder Gegrilltes Kakao, Lorbeer, Muskatnuss, Gewürze.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
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