Valrhona : Bahibé République Dominicaine 46% chocolat au lait

46% Bahibé Republique Dominicaine - Vollmilchschokolade - Tablette de chocolat, convient aux végétariens, France, chocolat français - Chocolats-De-Luxe

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7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.07 kg (112,86 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Valrhona
Réf. d'article : 37-31272

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46% Bahibé Republique Dominicaine - Vollmilchschokolade

Les arômes du chocolat: foncé , harmonique
arômes fruités de: fruit rouge foncé
Les saveurs lactées de: lait
Chocolat Bean-To-Bar

In der Dominikanischen Republik wird neben Kaffee auch Kakao angebaut. Bereits 1985 wurde Conacado (Confederación nacional de cacaocultores dominicanos) gegründet und hat heute über 10.000 Mitglieder. Die Kooperative will die Situation der Kakaobauern verbessern und durch hohe Qaulitätsstandards besser Erträge und damit höheres Einkommen erreichen. Darüber hinaus wird der Kakao nachhaltig in den Landwirtschaftsbetrieben angebaut. Der Kakao hat mehrere Zertifizierungen u.a. auch die Bio Zertifizierung. Alle Kakaos von Valrhona sind bis zum Ursprung rückverfolgbar.

Die dunkle Milchschokolade schmeckt intensiv nach Kakao, ist sehr cremig und hat Noten von Karamell und dunklen, roten Früchten.

Die 46% Bahibé Schokolade von Valrhona zählt zu den dunklen Vollmilchschokoladen.

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Producteur / Distributeur

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Rôtissage:	1 ôti léger
Type de Chocolat:	Chocolat au lait
Origine des fèves:	Dom. Republik
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	46 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	France, chocolat français
Emballage:	Or, rosé
Santé / Nourriture:	convient aux végétariens
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Fête, Merci !
Cadeaux:	Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes fruités de:	fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat:	foncé, harmonique
Les saveurs lactées de:	lait

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Ingrédients

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt,, Gluten, Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein,

Allergènes

Lait / Lactose

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 468 kJ 594 kcal	30 %
Lipides totaux	43,0 g	61 %
dont acides gras saturés	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	41,0 g	15 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	0,22 g	4 %

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