Valrhona : Bahibé République Dominicaine 46% chocolat au lait

46% Bahibé République Dominicaine - chocolat au lait

Bean-To-Bar Chocolat de France

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5,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.07 kg (80,00 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Valrhona
Réf. d'article : 37-31272

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46% Bahibé République Dominicaine - chocolat au lait

Bean-To-Bar Chocolat de France

Les arômes du chocolat: foncé , harmonique
arômes fruités de: fruit rouge foncé
Les saveurs lactées de: lait
Chocolat Bean-To-Bar

En République dominicaine , le cacao est cultivé en plus du café. Conacado (Confederación Nacional de cacaocultores dominicanos) a été fondée en 1985 et compte aujourd'hui plus de 10 000 membres. La coopérative souhaite améliorer la situation des producteurs de cacao et obtenir de meilleurs rendements et donc des revenus plus élevés grâce à des normes de qualité élevées. De plus, le cacao est cultivé de manière durable dans les fermes. Le cacao possède plusieurs certifications, dont la certification biologique . Tout le cacao de Valrhona peut être retracé jusqu'à l'origine.

Le chocolat noir au lait a un goût intense de cacao, est très crémeux et a des notes de caramel et de fruits rouges noirs .

Le chocolat 46% Bahibé de Valrhona fait partie des chocolats noirs au lait entier .

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Producteur / Distributeur

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Rôtissage:	1 ôti léger
Type de Chocolat:	Chocolat au lait
Origine des fèves:	Dom. Republik
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	46 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	France, chocolat français
Emballage:	Or, rosé
Santé / Nourriture:	convient aux végétariens
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Fête, Merci !
Cadeaux:	Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes fruités de:	fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat:	foncé, harmonique
Les saveurs lactées de:	lait

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Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de République Dominicaine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Gluten, noix, soja peuvent être présents.

Allergènes

Lait / Lactose

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 468 kJ 594 kcal	30 %
Lipides totaux	43,0 g	61 %
dont acides gras saturés	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	41,0 g	15 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	0,22 g	4 %

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