Akessons

Chocolat Blanc 43% Bejofo Estate Madagascar

Plusieurs chocolats blancs bio de Madagascar

5,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 60 g (9,83 € * / 100 g)
  • 0,08 kg
  • Akessons
  • 60-AS08012
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Prix

Chocolat Blanc 43% Bejofo Estate Madagascar Plusieurs chocolats blancs bio de Madagascar

La plantation est située dans la vallée de Sambirano près d'Ambanja, au nord-ouest de Madagascar et a une superficie de 2 000 hectares. Le cacao et les épices hautement aromatiques utilisés par les meilleurs chefs du monde se développent depuis 1920. Bertil Akesson a utilisé ces fèves de cacao pour faites votre propre beurre de cacao. C'est le premier beurre de cacao à plantation unique au monde.

Le chocolat est certifié BIO et est fabriqué en France.

Prix et récompenses:

  • Gagnant d'or de l'Académie du chocolat 2017

Si vous aimez le chocolat blanc, vous devez essayer ce chocolat blanc 43% Bejofo Estate Madagascar d'Akesson's.

Producteur / Distributeur
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: chocolat blanc
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 43 %
Fève de cacao: Blend, Mélange Cacao
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage: blanc, crème
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Direct Cacao
Prix: Academy of Chocolate - d'or, Argent du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat: foncé
Les saveurs lactées de: crème
arômes grillés: Toffee/Caramel
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Ingrédients
43% de beurre de cacao biologique, lait en poudre biologique, sucre biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes, de lait et de gluten.
Allergènes
  • Milchpulver
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 602 kJ
622 kcal
31 %
Lipides totaux 47,6 g 68 %
dont acides gras saturés 30,6 g 153 %
Kohlenhydrate 36,9 g 14 %
davon Zucker 34,9 g 39 %
Eiweiß 11,4 g 23 %
Salz 1 330 mg 22 %
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