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COFFRET DE CHOCOLAT Criollo -  - Chocolats-De-Luxe
COFFRET DE CHOCOLAT Criollo - Chocolats-De-Luxe
Bier und Korn, Lüttje Lage Schokolade, Vollmilchschokolade, Trüffelcreme, Bierschokolade, Schokolade mit Alkohol                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
Bier und Korn Schokolade, Lüttje Lage Schokolade, Zartbitterschokolade, Trüffelcreme, Beer, Schnapps, - Chocolats-De-Luxe
COFFRET DE CHOCOLAT Criollo - Chocolats-De-Luxe
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COFFRET DE CHOCOLAT Criollo - Chocolats-De-Luxe
COFFRET DE CHOCOLAT Criollo - Chocolats-De-Luxe
Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.

COFFRET DE CHOCOLAT Criollo

Chocolats fins fabriqués à partir de l'un des meilleurs grains de café

COFFRET DE CHOCOLAT Criollo

Chocolats fins fabriqués à partir de l'un des meilleurs grains de café

76,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

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Disponible
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Le chocolat noir peut être divisé en trois types de cacao : le Criollo (espagnol pour le natif), le robuste Forastereo (espagnol pour l'étranger) et Trinitario , un croisement qui combine le meilleur des deux types. La fève de cacao Criollo est la plus rare, la plus sensible, mais aussi la plus aromatique des trois variétés nobles. Leurs notes gustatives fines et nuancées sont un Expérience pour tous les connaisseurs de chocolat.

Une compilation des meilleurs chocolats du monde, un plaisir qui fond sur la langue et qui reste longtemps en bouche, se retrouve dans notre Criollo SchokoBox .

Vous pouvez trouver plus de chocolats Criollo dans notre gamme. Nous nous réservons le droit de remplacer des produits individuels par des produits de qualité identique ou supérieure, selon la disponibilité.

 

 

Cet ensemble est composé de :

  • Chocolat noir biologique Piura 75% du Pérou
    Original Beans
    Chocolat noir biologique Piura 75% du Pérou
    Info produit
  • Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir
    Duffy's Chocolate
    Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir
    Info produit
  • Bier und Korn, Lüttje Lage Schokolade, Vollmilchschokolade, Trüffelcreme, Bierschokolade, Schokolade mit Alkohol
    Clement Chococult
    Chocolat au lait à la bière et au schnapps "Lüttje Lage
    Info produit
  • Bier und Korn Schokolade, Lüttje Lage Schokolade, Zartbitterschokolade, Trüffelcreme, Beer, Schnapps,
    Clement Chococult
    Chocolat noir avec crème de truffe à la bière et aux schnapps
    Info produit
  • Plantation Riachuelo Brésil Chocolat Noir 70% chocolat noir
    Cluizel
    Plantation Riachuelo Brésil Chocolat Noir 70% chocolat noir
    Info produit
  • Mexico Almendra Blanca 77 chocolat noir
    Goodnow Farms Chocolate
    Mexico Almendra Blanca 77 chocolat noir
    Info produit
  • Nicaragua "El Carmen" 77% chocolat noir
    Goodnow Farms Chocolate
    Nicaragua "El Carmen" 77% chocolat noir
    Info produit
  • Sao Thomé - 70% Chocolat noir - Criollo
    Schell Schokolade
    Sao Thomé - 70% Chocolat noir - Criollo
    Info produit

Chocolat noir biologique Piura 75% du Pérou

Chocolat noir de la vallée de la rivière Piura, Andes péruviennes

Ingrédients

Pâte de cacao *, sucre de canne brut *, beurre de cacao * (cacao: 75% min) (* certifié biologique) Fèves de cacao biologiques achetées directement, sans gluten. végétalien.

Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir

de l'île de Bocas del Toro au Panama

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Teneur en cacao: 72% minimum.

Allergènes

  • Sonnenblumenlezithin

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 498 kJ
597 kcal
30 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,01 g 0 %

Chocolat au lait à la bière et au schnapps "Lüttje Lage

Chocolat fourré Lüttje Lage

Ingrédients

chocolat au lait (cacao min. 36%) (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait partiellement écrémé en poudre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja) Remplissage : chocolat noir 60% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), bière 10% chocolat edelweiss (cacao min. 36%) sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja) extrait de vanille de Madagascar) crème, eau-de-vie de céréales 3% (38% vol) beurre, alcool (96% vol), sucre, huile de palmiste, crème en poudre, huile de tournesol, huile de palme, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre : peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes et de gluten.

Allergènes

  • Soja
  • Milch

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 155 kJ
515 kcal
26 %
Lipides totaux 34,0 g 49 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 4,8 g 10 %
Salz 0,07 g 1 %

Chocolat noir avec crème de truffe à la bière et aux schnapps

chocolat fourré Lüttje Lage

Ingrédients

chocolat noir (cacao min. 60%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) Remplissage : 60% chocolat noir (cacao min. 60%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) Bière 10%, chocolat edelweiss (cacao min. 36%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), extrait de vanille de Madagascar), crème, Kornbrand 3% (38% vol), beurre, alcool (96% vol), sucre, huile de palme, crème en poudre, huile de tournesol, huile de palme, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre. Peut contenir des traces d'œufs, d'arachides, de produits laitiers, de gluten, de fruits à coque/noix et de soja

Allergènes

  • Milch
  • Gluten
  • Soja

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 155 kJ
515 kcal
26 %
Lipides totaux 34,0 g 49 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 4,8 g 10 %
Salz 0,07 g 1 %

Plantation Riachuelo Brésil Chocolat Noir 70% chocolat noir

chocolat noir d'origine

Ingrédients

Fèves de cacao de la plantation Riachuelo, cacao, sucre, beurre de cacao, gousse de vanille bourbon, peuvent contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 383 kJ
570 kcal
29 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 34,0 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %

Mexico Almendra Blanca 77 chocolat noir

Lumineux Fèves de cacao

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique (Almendra Blanca), Fabriqué dans une manufacture qui traite également les cacahuètes et les fruits à coque.

Nicaragua "El Carmen" 77% chocolat noir

des hauts plateaux du Nicaragua

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique, teneur en cacao : 77% minimum, Fabriqué dans une manufacture qui traite également les arachides et les fruits à coque.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 0 kJ
0 kcal
0 %
Lipides totaux 0,0 g 0 %
dont acides gras saturés 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 0,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Sao Thomé - 70% Chocolat noir - Criollo

Chocolat noir à base de la fève Criollo

Ingrédients

Masse de cacao, sucre de canne. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des éperons de lait et de noix.

Allergènes

  • Kann Spuen von Milch und Nüssenenthalten
Accessoire
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at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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