Misky - 62% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, Pérou, chocolat péruvien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Misky - 62% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem

Bean-To-Bar Chocolat du Pérou

Misky - 62% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem

Bean-To-Bar Chocolat du Pérou

6,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (97,14 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0060

Disponible
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Misky - 62% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem

Bean-To-Bar Chocolat du Pérou

Misky signifie "doux et agréable" dans la langue des Incas. Le cacao utilisé pour ce chocolat provient d'une plantation encore intacte. Les parents ont décidé de préserver les cacaoyers afin d'assurer un avenir à leurs enfants. Les enfants apprennent à cultiver et à entretenir le cacao pour gagner leur vie. C'est pourquoi ce chocolat est dédié aux enfants. Ils s'engagent avec leurs familles dans la culture durable du cacao.

Le cacao à partir duquel le chocolat a été fabriqué est le cacao Chuncho Ur. Il pousse dans des vallées andines reculées de la région de Vraem, au sud du Pérou. Le cacao Chuncho fait partie des variétés de cacao les plus rares, les plus originales et les plus fines du monde. Il présente un profil aromatique et gustatif fascinant, avec peu d'acidité et une douceur délicate.

Le chocolat noir a des notes de raisins secs, de pruneaux et de noisettes.

Le site chocolat noir est :

  • vegan
  • sans gluten
  • issu du commerce direct
  • exempt de travail des enfants
  • sans lactose
  • Tree to Bar - produit de l'arbre à la tablette

Goûtez le chocolat noir 62% Misky de Meybol Cacao, issu d'une production de cacao socialement équitable et durable.

Producteur / Distributeur
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Rôtissage: 1 ôti léger
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 62 %
Fève de cacao: Fève de cacao Chuncho
manufacturé: Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: rosé
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, sans travail des enfants
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes fruités de: Litchi, Prune, Raisins secs
Les arômes du chocolat: crémeux foncé, harmonique
saveurs de noix de: Noisette
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre brut, beurre de cacao. Teneur en cacao : 62% minimum
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 422 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 38,0 g 54 %
dont acides gras saturés 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 52,0 g 19 %
davon Zucker 44,0 g 49 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,01 g 0 %
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