Meybol Cacao

Misky - 62% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem

Misky signifie "doux et agréable" dans la langue des Incas. Le cacao utilisé pour ce chocolat provient d'une plantation encore intacte. Les parents ont décidé de préserver les cacaoyers afin d'assurer un avenir à leurs enfants. Les enfants apprennent à cultiver et à entretenir le cacao pour gagner leur vie. C'est pourquoi ce chocolat est dédié aux enfants. Ils s'engagent avec leurs familles dans la culture durable du cacao.

Le cacao à partir duquel le chocolat a été fabriqué est le cacao Chuncho Ur. Il pousse dans des vallées andines reculées de la région de Vraem, au sud du Pérou. Le cacao Chuncho fait partie des variétés de cacao les plus rares, les plus originales et les plus fines du monde. Il présente un profil aromatique et gustatif fascinant, avec peu d'acidité et une douceur délicate.

Le chocolat noir a des notes de raisins secs, de pruneaux et de noisettes.

Le site chocolat noir est :

• vegan
• sans gluten
• issu du commerce direct
• exempt de travail des enfants
• sans lactose
• Tree to Bar - produit de l'arbre à la tablette

Goûtez le chocolat noir 62% Misky de Meybol Cacao, issu d'une production de cacao socialement équitable et durable.