ZOTTER: Labooko Brasile 🇧🇷 72% cioccolato fondente

Brasile 72% cioccolato fondente

Bean-to-Bar Schokolade

4,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 70 g (61,43 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Prodotto da: Zotter
Numero Ordine: 47-20559

Disponibile
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Brasile 72% cioccolato fondente

Bean-to-Bar Schokolade

Le temperature di Para, in Brasile, sono perfette per un cioccolato monorigine fruttato con cacao fine, che fa sbocciare i migliori aromi del cacao.

Il meraviglioso profumo di questo cioccolato al 72% è un deliziare il palato. Già all'inizio si sentono mandorle dolci e caramellate, accompagnate da una delicata nota di pan di zenzero. Successivamente si dispiegano note leggermente fiorite, che nell'armonioso gioco di note di caramello e crema si traducono in un aroma floreale di marzapane. Il finale fruttato sorprende con note espressive e allo stesso tempo perfettamente equilibrate di ciliegie e frutti rossi e sottili accenti agrumati.

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Produttore / Distributore

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Brasile
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	72 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	giallo
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza alcol, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Ingredienti: Massa di cacao°*, zucchero grezzo di canna°*, burro di cacao°* Cacao (pasta di cacao e burro di cacao): 72% min.Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.* Da fiera commercio, quota di commercio equo e solidale in totale: 100%; ° da agricoltura biologica controllata

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.414 kJ 584 kcal	29 %
Grassi	43,0 g	61 %
Di cui saturi	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	34,0 g	13 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	8,8 g	18 %
Salz	0,25 g	4 %

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