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Brasile 72% cioccolato fondente - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza alcol, senza glutine, senza lattosio, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Brasile 72% cioccolato fondente

Bean-to-Bar Schokolade

4,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (61,43 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Zotter
  • 47-20559
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Brasile 72% cioccolato fondente

Bean-to-Bar Schokolade

Le temperature di Para, in Brasile, sono perfette per un cioccolato monorigine fruttato con cacao fine, che fa sbocciare i migliori aromi del cacao.

Il meraviglioso profumo di questo cioccolato al 72% è un deliziare il palato. Già all'inizio si sentono mandorle dolci e caramellate, accompagnate da una delicata nota di pan di zenzero. Successivamente si dispiegano note leggermente fiorite, che nell'armonioso gioco di note di caramello e crema si traducono in un aroma floreale di marzapane. Il finale fruttato sorprende con note espressive e allo stesso tempo perfettamente equilibrate di ciliegie e frutti rossi e sottili accenti agrumati.

Produttore / Distributore
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Brasile
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 72 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: giallo
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza alcol, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Ingredienti: Massa di cacao°*, zucchero grezzo di canna°*, burro di cacao°* Cacao (pasta di cacao e burro di cacao): 72% min.Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.* Da fiera commercio, quota di commercio equo e solidale in totale: 100%; ° da agricoltura biologica controllata
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.414 kJ
584 kcal
29 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 34,0 g 13 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 250 mg 4 %
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