Plantation Los Anconès Cioccolato fondente 67% Zartbitterschokolade

Cioccolato biologico bean-to-bar

Cluizel

Plantation Los Anconès Cioccolato fondente 67% Zartbitterschokolade

Cioccolato biologico bean-to-bar

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5,50 € *

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  • 70 g (7,86 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Cluizel
  • 2-12188

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Premi

Plantation Los Anconès Cioccolato fondente 67% Zartbitterschokolade Cioccolato biologico bean-to-bar

Michel Cluizel ha scoperto la piantagione Los Anconès nel nord-est dell'isola di Santo Domingo , nel cuore dei Caraibi. La famiglia Rizek coltiva qui eccellenti fave di cacao in un ambiente splendido dal 1903. Dopo un'intensa lavorazione, questi fagioli sviluppano nel cioccolato i loro eccitanti aromi di liquirizia, frutti rossi e olive verdi, il tutto con un passaggio a sapori di ribes e albicocca. Ha un gusto intenso e convincerà subito non solo gli amanti del cioccolato fondente, ma tutti gli amanti del cioccolato. Questo cioccolato bean-to-bar è un cioccolato biologico con un contenuto di cacao del 67%, non contiene latte ed è quindi "automaticamente" vegano.

Premi:

  • Premio per alimenti biologici 2010,
  • Medaglia d'Oro dell'Accademia del Cioccolato 2011,
  • International Chocolate Award 2012 argento nella categoria "barrette dark plain / origin"

Prova anche i nostri altri cioccolatini e praline del produttore francese Cluizel . Un'azienda familiare di pasticceri e cioccolatieri di terza generazione dalla Normandia. Il produttore di cioccolato Cluizel con la certificazione "Noble Ingredients" utilizza solo le migliori materie prime come il burro di cacao, la vaniglia bourbon e lo zucchero di canna. Gli additivi chimici e gli aromi artificiali sono generalmente evitati in tutti i prodotti. Una delizia pluripremiata: il 1er Cru de Plantation Los Anconès Organic Chocolat Noir di Cluizel.

Produttore / Distributore
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Dom. Republik
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 67 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato alla vaniglia
Imballaggio: verde
Sostenibilità: Cioccolate Bio
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, sans arômes artificiels / additifs, vegan-cordiale
Premi: Academy of Chocolate - argento, Argento regionale - Intern. Chocolate Awards, Schupp Lista 5 Stelle
personalizzabile: banderuola, etichetta, Etichetta
Ricorrenza: Compleanno, Grazie mille !, Ospite presente
Regali: Regali per i clienti, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di: bacche rosse
Aroma - Spezie: Liquirizia, Polpa d'oliva
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro, forte, scuro
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti
Cacao, zucchero di canna, burro di cacao, baccello di vaniglia bourbon. Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine. Il prodotto è privo di lecitina di soia.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.313 kJ
533 kcal
27 %
Grassi 41,8 g 60 %
Di cui saturi 25,5 g 127 %
Kohlenhydrate 42,4 g 16 %
davon Zucker 32,2 g 36 %
Eiweiß 6,5 g 13 %
Salz 10 mg 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
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    • Grande selezione di prodotti
    • Nessun valore minimo d'ordine
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    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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