MORIN ➤ Soconusco 70% Cioccolate dal Messico

Soconusco 70% cioccolato fondente dal Messico - Tavola di cioccolato, vegan-cordiale, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Prodotto da: Morin
Numero Ordine: 127-00360

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Soconusco 70% cioccolato fondente dal Messico

Edizione limitata

Il Fave di cacao di questo Cioccolate proviene da Soconusco, nello stato del Chiapas, nell'estremo sud-ovest del Messico, al confine con il Guatemala. Qui le condizioni sono ideali per la coltivazione del cacao. Il clima è tropicamente umido, con temperature medie comprese tra i 30 e i 35°C.

Il pregiato Criollo Fave di cacao conferisce a questo Cioccolate aromi fruttati di ribes nero e uva spina. Nonostante l'elevato contenuto di cacao, il Cioccolate è delicato e morbido, con aromi di latte, malto e caramello. La consistenza è vellutata e cremosa. Molti dei vecchi alberi di questa zona portano le tracce della genetica originale di Criollo coltivata migliaia di anni fa.

Goditi la cioccolato fondente Mexique Soconusco Edition Limitée di A. Morin dalla Francia.

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Produttore / Distributore

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caratteristiche

Coltivatore:	Soconusco
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Messico
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	70 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	azzurro
Salute / Cibo:	vegan-cordiale
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Fave di cacaozucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, noci e semi di sesamo

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.446 kJ 588 kcal	29 %
Grassi	40,5 g	58 %
Di cui saturi	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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