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70% Cioccolato crudo biologico Organico da Arriba Nacional fave di cacao - Tavola di cioccolato, cioccolato crudo, Kosher, Pareve, Parve, vegan-cordiale, Ecuador, cioccolato ecuadoriano - Chocolats-De-Luxe

70% Cioccolato crudo biologico Organico da Arriba Nacional fave di cacao

Cioccolato fondente biologico dell'Ecuador

70% Cioccolato crudo biologico Organico da Arriba Nacional fave di cacao

Cioccolato fondente biologico dell'Ecuador

6,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 0.05 kg (130,00 € * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Pacari / Paccari
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Disponibile
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Premi

70% Cioccolato crudo biologico Organico da Arriba Nacional fave di cacao

Cioccolato fondente biologico dell'Ecuador

Pacari significa natura in quechua, la lingua ecuadoriana dei nativi.

Santigao Peralta, il fondatore di Pacari, ha vinto quasi tutti i premi agli International Chocolate Awards 2012 :

Barrette scure pianura / organiche (barrette organiche scure e pure) - Pacari 70% Raw
Premi speciali: 4 premi:
Gold Chocolate Maker: Pacari Chocolate (Ecuador) - 70% grezzo biologico e biodinamico
Gold Growing Country Chocolate: Pacari Chocolate (Ecuador) - 70% grezzo biologico e biodinamico
Gold Directly Traded Cacao: Pacari Chocolate (Ecuador) - 70% grezzo biologico e biodinamico
Gold Organic: Pacari Chocolate (Ecuador) - 70% Raw Biologico e Biodinamico

Ed è esattamente ciò di cui parlano i due pionieri ecuadoriani. La qualità del cioccolato è molto buona. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica e sono commercializzati secondo i principi del commercio equo. Così gli agricoltori hanno il loro reddito regolare e Pacari la migliore qualità possibile.

La fava di cacao Arriba Nacional, originaria dell'Ecuador, viene coltivata da piccoli agricoltori in tutto il paese. Pacari supporta gli agricoltori nella coltivazione e lavorazione delle piante sensibili e garantisce così una coltivazione sostenibile. Solo i migliori agricoltori di qualità possono vendere i loro fagioli a Pacari. I fagioli provengono principalmente dalle tre regioni: Esmeraldas, Manabi e Los Rios. Le diverse proprietà del terreno producono una meravigliosa varietà di aromi. Dalle note floreali di agrumi alle note di banana e ai sapori di noci, tutto può essere chiaramente distinto l'uno dall'altro. Vengono utilizzati solo fagioli dell'Ecuador.

Goditi un pezzo di natura. Il cioccolato crudo al 70% a base di fave di cacao Arriba Nacional è adatto ad una dieta vegana .

Produttore / Distributore
Pacari / Paccari Offices: Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito Pichincha, Ecuador 593-2-255 2817
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2012, 2020-21
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Cioccolate Fairtrade, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato crudo, Kosher, Pareve, Parve, vegan-cordiale
Premi: Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Ricorrenza: Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di: frutti tropicali
Aromi di cioccolato: amaro scuro, cioccolatoso, forte
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Ingredienti
Cacao almeno 70%, fave di cacao bio, zucchero di canna integrale bio, burro di cacao bio, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.
Allergeni
  • Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.560 kJ
611 kcal
31 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 22,0 g 110 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 39,0 g 43 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessori
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