Domori "Puertomar" Cacao Criollo 70% Cioccolate

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Porcelana Cacao Criollo 70% Dark Schokolade

Criollo in ihrer reinsten Form aus Venezuela

Hacienda San José , Halbinsel Paria , Venezuela. Porcelana. Im Jahr 1994 haben wir unser Abenteuer mit dem Porcelana begonnen. Seit 1997 kaufen wir jedes Jahr einen Teil der verfügbaren Ernte in der Andenregion. 1998 haben wir...

Dettagli

Puertomar Cacao Criollo 70% Dark Chocolate - Tavola di cioccolato, senza glutine, Italia, cioccolato italiano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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12,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 50 g (258,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Prodotto da: Domori
Numero Ordine: 1-6650

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Puertomar Cacao Criollo 70% Dark Chocolate

Criollo in seiner reinsten Form aus Venezuela

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo
aromi fruttati di: Arancione
Aroma di spezie : Pepe nero
Aromi di cioccolato: forte
sapori di noce di: Mandorle
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Die Puertomar von Domori, von der Hacienda San José, Halbinsel Paria in Venezuela.

Ein Unterklon des jüngsten Criollo, Ocumare 61, eingepflanzt 1998. Ein großes Unterfangen. Es ist das erste Beispiel weltweit für zurückgewonnenen Criollo-Kakao. Für die Forschung und den Geschmack ist dies ein enormer Schritt vorwärts. Er präsentiert Noten von Sahne, Gewürzen, Mandeln und Kirschmarmelade. Süße und exzellente Rundheit.

Preise und Auszeichnungen für die Puertomar Cacao Criollo 70%:
2009 Academy of Chocolate, London: Bronze Bean to Bar
2008 Tavoletta dOro, Italien: beste Cru Schokolade

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Die Schokolade ist glutenfrei.

So schmeckt Kakao !

Lassen Sie sich die Domori Schokolade Puertomar Cacao Criollo 70% dark chocolate auf der Zunge zergehen.

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Produttore / Distributore

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Caratteristiche

Coltivatore:	Hacienda San José
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Italia, cioccolato italiano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	bianco
Salute / Cibo:	senza glutine
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Ricorrenza:	Compleanno, Il giorno di San Nicola , Ospite presente
Regali:	Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di:	Arancione
Aroma - Spezie:	Pepe nero
Aromi di cioccolato:	forte
sapori di noce di:	Mandorle

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Ingredienti

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, glutenfrei. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.311 kJ 556 kcal	28 %
Grassi	38,0 g	54 %
Di cui saturi	28,0 g	140 %
Kohlenhydrate	14,0 g	5 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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