Valrhona: cioccolato bianco Blond Dulcey 35%

Blond Dulcey 35% cioccolato bianco - Tavola di cioccolato, Francia, cioccolato francese - Chocolats-De-Luxe

Blond Dulcey 35% cioccolato bianco - Chocolats-De-Luxe

Blond Dulcey 35% cioccolato bianco

cremoso e arrosto

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4,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 70 g (65,71 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Valrhona
Numero Ordine: 37-12356

Disponibile
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Blond Dulcey 35% cioccolato bianco

cremoso e arrosto

Aromi di cioccolato: scuro
sapori tostati: Brindisi , Caramello
Cioccolato Bean-To-Bar
Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato

Cremoso e al gusto di biscotto: Il cioccolato bianco ha una consistenza cremosa e seducente. Le note di biscotto intense e poco dolci si trasformano in lussureggianti note di biscotto con un pizzico di sale.

Come è avvenuto questo miracolo del gusto: durante una dimostrazione di pasticceria, il direttore creativo di Valrhona, Frédéric Bau, ha lasciato il cioccolato bianco a bagnomaria per troppo tempo. Quando se ne accorse, si accorse che il cioccolato era diventato biondo ed emanava un delicato profumo di pasta frolla tostata e latte caramellato. Ci sono voluti 8 anni di ricerca e sviluppo per perfezionare una ricetta unica che ha aperto un nuovo mondo di creazioni e sapori e per creare il Dulcey come lo conosciamo oggi.

O come diciamo sempre: il cioccolato bianco bruciato. Abbiamo bisogno di molto di questo Blond Dulcey 35% : c'è sempre un sacco con il capo in ufficio a fare merenda...

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Produttore / Distributore

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	Cioccolato bianco
Cacao:	35 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Imballaggio:	crema, nero
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato:	scuro
sapori tostati:	Brindisi, Caramello

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Ingredienti

Burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte, burro, lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia. Contenuto di cacao: minimo 35% Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Allergeni

Soia
Latte / Lattosio

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.502 kJ 602 kcal	30 %
Grassi	44,0 g	63 %
Di cui saturi	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	44,0 g	16 %
davon Zucker	43,0 g	48 %
Eiweiß	7,8 g	16 %
Salz	5 mg	0 %

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