El Salvador 70% pure chocolade - Chocoladerepen, veganistvriendelijk, zonder kunstmatige smaakstoffen/additieven, Groot-Brittannië, Britse chocolade, Chocolade met rietsuiker - Chocolats-De-Luxe

El Salvador 70% pure chocolade

Gemaakt in Devon

€ 9,60 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 0.05 kg (€ 192,00 * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Exe Chocolate
  • 190-00100
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Prijzen

El Salvador 70% pure chocolade

Gemaakt in Devon

De cacao in deze El Salvadoraanse reep wordt verbouwd door Hacienda San José Real de la Carrera, een van de grootste privéplantages in Midden-Amerika, met een oppervlakte van ongeveer 350 hectare. Hacienda San José beschikt ook over eigen verwerkingsinstallaties om hun cacao om te zetten in halffabrikaten en chocolade.

"Bij het openen van de verpakking rook je onmiddellijk een mengsel van sultanarozijnen en aalbessen, vers gedroogd en nog warm van de zon, en dit aroma ging over in de hoofdnoot van de zijdezachte chocolade. Daarna ging de smaak over in een wijnachtige noot die aan sherrywijn deed denken, eindigend met de zuurgraad van groene appels en karamel. Ongelooflijk.

  • Producent: Hacienda San José de Real de La Carrera
  • Coördinaten: 13°17'22.5 "N 88°30'05.4 "W
  • Land: El Salvador
  • Regio: Jiquilisco, Usulután
  • Genetica: Lokale acriolladovariëteiten
  • Geoogst: April - juli (hoofdoogst), augustus - november (tussenoogst)
  • Na de oogst: De gisting vindt plaats in trapsgewijs geplaatste houten kratten. Het voordrogen en het drogen vinden plaats op houten droogbedden over een periode van 8 dagen.

Geniet van deze speciale 70% pure chocolade El Salvador van Exe Chocolate, Groot-Brittannië

Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Jaar van de Award: 2022
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: El Salvador
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte: 70 %
Cacaoboon: Trinitario Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, handgemaakte chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Groot-Brittannië, Britse chocolade
Chocolade met: Chocolade met rietsuiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking: Kraftpapier
Gezondheid / Voedsel: veganistvriendelijk, zonder kunstmatige smaakstoffen/additieven
Awards: Taste of the West - Gold 2022
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "El Salvador 70% pure chocolade"
Ingrediënten
Cacaobonen, ruwe rietsuiker, cacaoboter. Gemaakt in een omgeving waar ook gluten, melk en noten worden verwerkt.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.067 kJ
494 kcal
25 %
Vetten 39,0 g 56 %
Waarvan verzadigd 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
Andere klanten beoordeelden El Salvador 70% pure chocolade
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00