Micro Batch-chocolademaker Nicola Knight werd verliefd op de fascinerende wereld van cacao tijdens een vakantiereis naar het Caribisch gebied. Ze raakte steeds meer betrokken bij cacao en chocolade en werd gecertificeerd chocoladetester en uiteindelijk chocolademaker. In haar keuken thuis creëerde ze de eerste chocoladerepen van de beste cacaosoorten, die u in onze winkel kunt bestellen.

Nicola is moeder van 3 kinderen en werkt parttime bij de Internationaal Instituut voor Chocolade en Cacao Proeven als cursusleider. Alles wat ze leert, brengt ze in praktijk met haar tralies. Wij zijn verheugd om haar Bean to Bar pralines in ons assortiment op te nemen. De repen zijn allemaal veganistisch, inclusief de witte en donkere M!lch chocolade.

Probeer de pralines van Exe Chocolate!