• Weerbestendige verzending met coldpack!
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Enorme selectie van producten
  • Service hotline: +49 511 - 78 09 43 70

Taza Chocolate

Taza Chocolate

De stichter van TAZA Chocolate, Alex Whitmore, probeerde gemalen chocolade tijdens een van zijn reizen door Mexico en was zo onder de indruk van de intensiteit van de chocolade dat hij die ook in zijn thuisland, de VS, wilde hebben. Hij liet een plaatselijke molenaar hem leren hoe hij de molenstenen met de hand moest maken en de cacaobonen moest malen. Sinds 2006 produceert hij een chocolade die een "zanderig" gevoel op de tong creëert , waardoor de smaken ongerepter en natuurlijker lijken.

Taza Chocolade produceert uitsluitend"steengoede biologische chocolade" . Chocolade waarvan de cacaobonen afkomstig zijn van de Bio teelt en gemalen worden op originele Mexicaanse granieten molenstenen. Chocolade zoals de oude Maya's en Azteken gebruikten om gerechten mee te maken en te bereiden. Iedereen die deze grof gemalen chocolade heeft geprobeerd, zal ervan smullen. Het is ongeraffineerd, minimaal bewerkt en heeft daardoor een zeer sterke smaak en een onverwacht "ruwe" textuur.

➤ meer weten

Geen resultaten gevonden voor de filter!
Chocolade Mexicano BIO chocolade met guajillo chili Chocolade Mexicano BIO chocolade met guajillo chili
Steengemalen chocolade in Mexicaanse stijl - BIO - rund
Inhoud 0.08 kg (€ 98,75 * / 1 kg)
€ 7,90 *
Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade, Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade,
Inhoud 0.08 kg (€ 98,75 * / 1 kg)
€ 7,90 *
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
Steengemalen chocolade in Mexicaanse stijl - BIO Schokolade
Inhoud 0.08 kg (€ 86,25 * / 1 kg)
€ 6,90 *
Cinnamon - 50% pure chocolade met kaneel. rond - Bio Cinnamon - 50% pure chocolade met kaneel. rond - Bio
Inhoud 0.08 kg (€ 86,25 * / 1 kg)
€ 6,90 *
Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei
4 Steengemalen chocolaatjes in Mexicaanse stijl in 4 verschillende smaken
Inhoud 0.15 kg (€ 99,33 * / 1 kg)
€ 14,90 *
Vanille - 50% pure chocolade Vanille rond - Bio Vanille - 50% pure chocolade Vanille rond - Bio
Inhoud 0.08 kg (€ 86,25 * / 1 kg)
€ 6,90 *
Zartbitterschokolade, Stone ground Schokolade, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade, vegane Schokolade, laktosefreie Schokolade, sojafrei Zartbitterschokolade, Stone ground Schokolade, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade, vegane Schokolade, laktosefreie Schokolade, sojafrei
€ 6,80 *

Steen gemalen chocolade gemaakt in de VS.

De noten worden ook rechtstreeks bij Taza Chocolate geroosterd. De pralines zijn  Bio gecertificeerd, rechtstreeks verhandeld, bevatten geen genetisch gemodificeerde ingrediënten, zijn voorzien van het label glutenvrij, lactosevrij, sojavrij, veganistisch en pareve (kosjer).

Taza Chocolate kent alle cacaoboeren van wie ze cacaobonen betrekken persoonlijk. Het is belangrijk voor Alex dat de cacaoboeren eerlijk betaald worden. Hij was het eerste bedrijf in de VS dat een onafhankelijk gecertificeerd programma voor directe handel lanceerde. Alex koopt alleen van cacaohandelaars die zich inzetten voor de bescherming van het milieu, de rechten van de cacaoboeren erkennen en dienovereenkomstig hoge lonen betalen.
Bijna al het verpakkingsmateriaal is gemaakt van gerecycled materiaal. De chocolade wordt geproduceerd in Somerville, Massachusetts.

In de online winkel op Chocolats-de-luxe.com vindt u de ronde chocolaatjes van Taza Chocolate, de zogenaamde Mexicaanse schijfjes, en de chocoladerepen, die fijner gemalen zijn.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00