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Chocolat d'Amérique centrale en paquet exclusif
Rêves de vacances en chocolat
Chocolat d'Amérique centrale en paquet exclusif
Rêves de vacances en chocolat
44,30 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-039
Disponible
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Prix
L'Amérique centrale , où Colomb est allé à terre, ce sont les forêts tropicales, les paysages volcaniques, les gens joyeux et un monde animal fascinant. Abritant des cultures anciennes telles que les Mayas et les Aztèques, où les fèves de cacao étaient encore une monnaie. Il est bien connu que le meilleur cacao pousse autour de l'équateur. Les conditions climatiques ici sont optimales en raison de la chaleur, de l'humidité élevée et de l'interaction avec d'autres plantes.
Nous vous proposons un voyage chocolaté du Guatemala, du Nicaragua, du Honduras, du Panama et du Belize au Mexique:
- Guatemala 75% Zotter
- Nicaragua 70% Chuno Triple Tourné Friis Holm
- Honduras 72% Indio Rojo Duffy
- Panama 72% Tierra Oscura Duffy
- Belize Toledo 82% Zotter
- Mexique 70% Puro Taza
Nous nous réservons le droit d'échanger des produits individuels contre des chocolats de même qualité ou de qualité supérieure, selon la disponibilité.
Cet ensemble est composé de :
Nicaragua 73% - chocolat noir
Bean to Bar Chocolate - Fabriqué en Islande
Les fèves de cacao avec lesquelles ce chocolat est fabriqué proviennent d'Ingemann au Nicaragua et sont parmi les meilleures fèves de cacao au monde. OmNom Chocolate les transforme en ce chocolat fruité de haricot en barre aux notes...
Ingrédients
Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Fabriqué dans une usine qui traite également du gluten, des noix et des produits laitiers.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 183 kJ
527 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% de chocolat Quetzal Costa Rica
Chocolat Bean-to-Bar
Le chocolat noir à 70% de cacao porte le nom du quetzal , l' oiseau des dieux . L'oiseau était chassé par les cultures avant Christophe Colomb pour ses magnifiques longues plumes de queue. Les Aztèques l'adoraient...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame.Allergènes
- Sonnenblumenlecithin
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 421 kJ
584 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 43,2 g | 62 % |
| dont acides gras saturés | 26,6 g | 133 % |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | 13 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir
de l'île de Bocas del Toro au Panama
Fabriqué à la main à partir de fèves de cacao de l'île de Bocas del Toro . La province est située au nord-ouest du Panama et comprend un archipel avec six plus grandes et de nombreuses petites îles en plus du continent. Nous ne...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Teneur en cacao: 72% minimum.Allergènes
- Sonnenblumenlezithin
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 498 kJ
597 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Mexico 70% Light Brown Chocolat noir
Chocolat noir
Ce chocolat Bean-to-Bar de Kay Keusen, de Taucherli Schokolade, près de Zurich, est fabriqué à partir de fèves de cacao provenant de la région du Chiapas au Mexique. La coopérative cultive le cacao de manière durable et est payée de...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Teneur en cacao: 70% min.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 266 kJ
541 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Luscious Orange Baracoa 65% chocolat noir
à base de cacao cubain à l'orange
Le chocolat noir contient 65% de cacao et est fabriqué à partir de haricots Baracoa aux notes subtiles de miel et raffiné avec de l'huile d'orange.
Le chocolat est fait sans lécithine et est commodément emballé dans une boîte carrée...
Ingrédients
Chocolat noir à l'huile d'orange. Teneur en cacao: au moins 65%. Ingrédients: pâte de cacao, sucre de canne non raffiné de Cuba, beurre de cacao, huile essentielle d'orange (0,1%). Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 320 kJ
558 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 38,5 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 23,1 g | 116 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Guatemala Rio Dulce - 70% de chocolat noir fin
Sol en pierre Schokolade d'origine unique
Ce chocolat noir aux grains de chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao du Guatemala . Les fèves sont cultivées de manière durable et Duffy Sheardown s'approvisionne en fèves de cacao directement auprès du producteur de...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, lécithine de tournesolValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 456 kJ
587 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Accessoire
Contenu
85 g
(88,24 € * / 1 kg)
7,50 €
*
Contenu
100 g
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Contenu
30 g
(196,67 € * / 1 kg)
5,90 €
*
Contenu
100 g
(88,00 € * / 1 kg)
8,80 €
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