Coppeneur

100% Indonésie Pure Cacao Bio - pâte de cacao pure

Une barre composée de pure masse de cacao d' Indonésie avec une teneur en cacao de 100 %. La table a bon goût :

• fumé
• tourbé
• tarte

En Indonésie, les fèves de cacao sont souvent séchées au feu car le climat y est très humide. Cela provoque le goût fumé comme la tourbe avec du whisky.

Le chocolat BIO est produit de la fève à la fève de cacao (bean-to-bar) dans la fabrication de Coppeneur 100% pure bar Indonésie BIO cacao -. masse de cacao pur tout en noir avec une étiquette bleu clair

dans toutes les barre de chocolat de Coppeneur vous trouverez une carte avec un code de Foire Cacao. cela, vous pouvez promouvoir la culture d'un cacaoyer dans la Mata Atlantica au Brésil . Vous contribuez ainsi à la préservation de la forêt tropicale au Brésil. S'il vous plaît participer et utiliser le code.

Coppeneur est l' un des rares Fabricant de Bean-to-Bar en Allemagne. Oliver Coppeneur visite lui-même les plantations de cacao et est convaincu de la culture durable et du paiement équitable de ses producteurs de cacao. À Bad Honnef, il transforme les fèves de cacao en sa série de chocolats Cru de Cao BIO. La teneur en cacao varie de 61% de cacao à 100% de pâte de cacao pure sans aucun sucre ajouté.