57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite

Dunkle Milchschokolade aus Brasilien

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10,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 58 g (187,93 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Chocolates Baiani
  • 196-0057
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Prix

57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite

Dunkle Milchschokolade aus Brasilien

Das Ziel der Rezeptur war es, Schokolade durch die Zugabe von nur 7% Milch in ein einzigartiges cremiges Erlebnis zu verwandeln.
Mit Aromen von Karamell, Honig, Haferflocken und anderen milden, aber nicht süßen Geschmacksrichtungen umfasst die ausgewogene Kombination aller Zutaten Vale Poumuju Kakaobohnen, Bio-Zucker, unsere eigene Kakaobutter und hochwertige Vollmilch.
Diese Tafel 57% Vollmilchschokolade von Baiani wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter mit ihrer ersten Goldmedaille überhaupt von der Academy of Chocolate im Jahr 2020.

Producteur / Distributeur
Chocolates Baiani Rua Américo Brasiliense, 953 Chácara Santo Antônio - BR-São Paulo SP
Caractéristiques
Cultivateur: Fazenda Santa Rita
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2020
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Brésil
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 57 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Brasilien, brasilianische Schokolade
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat au sucre de canne
Emballage: bleu, brun
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Prix: Academy of Chocolate - d'or
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes grillés: Caramel
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Ingrédients
Kakaobohnen (Kakaoanteil 57% mind), Bio-Rohrzucker, Kakaobutter und VollMILCHpulver. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 230 kJ
533 kcal
27 %
Lipides totaux 40,0 g 57 %
dont acides gras saturés 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 36,7 g 14 %
davon Zucker 60,0 g 67 %
Eiweiß 26,7 g 53 %
Salz 0,03 g 1 %
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