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57% sombre chocolat au lait - Chocolate Ao Leite

chocolat au lait du Brésil

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9,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: BAIANI Chocolates
Réf. d'article : 196-0057

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57% sombre chocolat au lait - Chocolate Ao Leite

chocolat au lait du Brésil

Awards: Academy of Chocolate - d'or
arômes grillés: Caramel
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Tree-To-Bar
chocolat au lait , Chocolat au sucre de canne

L'objectif de la recette était de transformer Chocolat en une expérience crémeuse unique en y ajoutant seulement 7% de lait.
Avec des arômes de caramel, de miel, de flocons d'avoine et d'autres saveurs douces mais pas sucrées, la combinaison équilibrée de tous les ingrédients comprend Vale Poumuju Fèves de cacao, Bio-sucre, notre propre beurre de cacao et du lait entier de qualité supérieure.
Cette tablette 57% chocolat au lait de Baiani a été récompensée à plusieurs reprises, notamment par sa toute première médaille d'or décernée par Academy of Chocolate en 2020.

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Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2020
Type de Chocolat:	Chocolat au lait noir
Origine des fèves:	Brésil
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	57 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en:	Brésil, Chocolat brésilienne
Chocolat avec:	chocolat au lait, Chocolat au sucre de canne
Emballage:	bleu, brun
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Prix:	Academy of Chocolate - d'or
personnalisable:	autocollant, Banderole
arômes grillés:	Caramel

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Ingrédients

Fèves de cacao (part de cacao 57% minimum), Bio-sucre de canne, beurre de cacao et lait entier en poudre.

Allergènes

Céréales contenant du gluten
Lait / Lactose

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 230 kJ 533 kcal	27 %
Lipides totaux	40,0 g	57 %
dont acides gras saturés	20,0 g	100 %
Kohlenhydrate	37,0 g	14 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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