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88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso - Tablette de chocolat, chocolat sans OGM , sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, végan-amicale, Brésil, Chocolat brésilienne , Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe

88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso

88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso

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88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso

Dunkle Schokolade aus Brasilien, genauer gesagt aus Bahia, von der Plantage Vale Potumuju an der Mata Atlantica (Atlantischer Regenwald). Lesen Sie mehr darüber auf der Herstellerseite von Baiani.

Die Schokolade ist trotz der 88% Kakaogehalt sehr mild und angenehm cremig. Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • small batch
  • tree to bar

 

Producteur / Distributeur
Chocolates Baiani Rua Américo Brasiliense, 953 Chácara Santo Antônio - BR-São Paulo SP
Caractéristiques
Cultivateur: Fazenda Santa Rita
Type de produit: Tablette de chocolat
Rôtissage: 1 ôti léger
Année d'attribution: 2020
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Brésil
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 88 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Brésil, Chocolat brésilienne
Chocolat avec: Chocolat au sucre de canne
Emballage: brun
Développement durable: Agroforesterie, Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat sans OGM , sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, végan-amicale
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Kakaomasse (Kakao 70% mind.), Bio-Rohrzucker und Kakaobutter (Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten)
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 370 kJ
567 kcal
28 %
Lipides totaux 53,3 g 76 %
dont acides gras saturés 26,7 g 134 %
Kohlenhydrate 13,3 g 5 %
davon Zucker 13,3 g 15 %
Eiweiß 13,3 g 27 %
Salz 0,00 g 0 %
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