Valrhona Opalys 33% chocolat blanc

Opalys 33% de chocolat blanc - Tablette de chocolat, France, chocolat français, chocolat au lait - Chocolats-De-Luxe

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4,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 70 g (65,71 € * / 1 kg)
poids: 0,09 kg
Fabriqué par: Valrhona
Réf. d'article : 37-12364

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Opalys 33% de chocolat blanc

Chocolat blanc laiteux et délicat

Les arômes du chocolat: foncé
Les saveurs lactées de: crème , lait
Chocolat Bean-To-Bar
chocolat au lait , Chocolat avec sucre

Opalys - comme son nom l'indique - est un chocolat blanc à la couleur claire et pure. Grâce à une composition très équilibrée de cacao, de sucre et de lait, Valrhona a réussi à créer un chocolat très crémeux et très peu sucré, avec des arômes de lait frais et de vanille naturelle.

Non seulement pour manger, mais aussi pour cuisiner et faire de la pâtisserie : Valrhona a imaginé ce chocolat blanc Opalys à l'origine pour les cuisiniers perfectionnistes, avec une couleur optimale et une faible teneur en sucre.

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Producteur / Distributeur

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	chocolat blanc
Teneur en cacao:	33 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage:	blanc, noir
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable:	autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat:	foncé
Les saveurs lactées de:	crème, lait

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Ingrédients

Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturelle. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. (Au moins 33% de beurre de cacao)

Allergènes

Soja
Lait / Lactose

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 511 kJ 604 kcal	30 %
Lipides totaux	44,0 g	63 %
dont acides gras saturés	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	44,0 g	16 %
davon Zucker	44,0 g	49 %
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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