Chocolat Madagascar "Ambohimena" 100% Masse de cacao

Ambohimena 100% Kakaomasse Single Terroir aus Madagascar - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, pauvre en sucre, sans sucre ajouté, Madagascar, chocolat malgache, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

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10,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.08 kg (136,25 € * / 1 kg)
poids: 0,09 kg
Fabriqué par: Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
Réf. d'article : 52-00020

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Ambohimena 100% Kakaomasse Single Terroir aus Madagascar

Mava Estate Sambirano

Der Kakao von der Plantage Ambohimena ist ein Teil des Mava Estate' im Sambirano Tal und wurde 2019 mit Cacao of Excellence Award ausgezeichnet. Es ist ein Criollo Trinitario fine flavour Kakao mit schokoladigen, nussig karamelligen Aromen und Noten nach dunklen roten Früchten mit einem Hauch Holz. Der Kakao ist sehr mild und hat keinerlei Bitternoten. Er enthält von Natur aus Zucker und etwas Salz.

Für Liebhaber von ganz dunkler Schokolade ist diese Tafel von Chocolat Madagascar perfekt.

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Producteur / Distributeur

Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Madagascar
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	100 %
manufacturé:	Chocolat de plantation unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en:	Madagascar, chocolat malgache
Chocolat avec:	chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	noir
Développement durable:	Raise Trade Valeur ajoutée
Santé / Nourriture:	chocolat végétalien, pauvre en sucre, sans sucre ajouté
Prix:	Cocoa of Excellence - Winner
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Kakaobohnen, Kakaoanteil 100% mindestens

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 466 kJ 596 kcal	30 %
Lipides totaux	48,0 g	69 %
dont acides gras saturés	29,0 g	145 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiß	14,0 g	28 %
Salz	0,03 g	1 %

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