Chocolats «années 90» dans un coffret de dégustation
Teneur minimale de 90% de cacao - chocolat noir
chocolats-de-luxe.de
Chocolats «années 90» dans un coffret de dégustation
Teneur minimale de 90% de cacao - chocolat noir
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90 plus est la devise de notre coffret de dégustation Les années 90. Tous les chocolats ont une teneur en cacao comprise entre 90 et 99%. Si vous n'osez pas, vous ne pouvez pas gagner ...
Cet ensemble est composé de :
-
ZotterChocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures
-
ZART PralinenChocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur
-
CluizelBitterschokolade Noir Infini 99%
-
Pump Street ChocolateJamaica Bachelor Hall Estate 90% chocolat noir
-
ZotterChocolat bio noir 96% haut de gamme Labooko
Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures
avec un temps de conchage de 22 heures - équitable et biologique
2 X des chocolats de Bolivie avec 90% de cacao . Temps de conchage 22 heures 2 32,5 g chacun biologique et équitable Un chocolat pour les amateurs de chocolat noir au goût intense. Ce chocolat contient...
Ingrédients
Cacao: 90% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique de Bolivie, sucre de canne brut biologique, sel de table Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valeur énergétique |
2 546 kJ
615 kcal |
31 % |
Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
Kohlenhydrate | 20,0 g | 7 % |
davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 140 mg | 2 % |
Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur
Chocolat Bean-To-Bar fabriqué en Autriche
Die Schokolade wird aus wildwachsendem Criollo Arriba Nacional Kakao aus Ecuador hergestellt. Mit 95% Kakaogehalt hat die Schokolade einen intensiven Geschmack nach Kakao, Nuss und Cashewkernen . Trotz des sehr hohen Kakaoanteils...
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valeur énergétique |
1 772 kJ
443 kcal |
22 % |
Lipides totaux | 50,5 g | 72 % |
dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 14,8 g | 5 % |
davon Zucker | 5,9 g | 7 % |
Eiweiß | 17,8 g | 36 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Bitterschokolade Noir Infini 99%
Chocolat Bean-to-Bar
Un chocolat d'une puissance rare qui déploie en bouche les saveurs intenses et durables de son cacao d'Amérique du Sud, d'Afrique et de Java. Le mélange de chocolat est complété par de la cannelle, du gingembre, du sucre de canne et de...
Ingrédients
Cacao, sucre de canne, cannelle, gingembre, gousse de vanille bourbon. Des noix, du lait et du gluten peuvent être présents. Le chocolat est sans lécithine de soja.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valeur énergétique |
2 546 kJ
609 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 54,8 g | 78 % |
dont acides gras saturés | 33,9 g | 170 % |
Kohlenhydrate | 23,9 g | 9 % |
davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
Eiweiß | 11,9 g | 24 % |
Salz | 20 mg | 0 % |
Jamaica Bachelor Hall Estate 90% chocolat noir
Domaine du Bachelor Hall, Saint Thomas
Les fèves de cacao pour ce chocolat proviennent de la Jamaïque de la plantation Bacherlor's Hall Estate. Pump Street Chocolate achète les fèves de cacao directement aux producteurs de cacao et les transforme en Angleterre en...
Ingrédients
Fèves de cacao bio, sucre de canne, beurre de cacao * - *Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valeur énergétique |
1 948 kJ
487 kcal |
24 % |
Lipides totaux | 42,6 g | 61 % |
dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 39,6 g | 15 % |
davon Zucker | 10,0 g | 11 % |
Eiweiß | 11,9 g | 24 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat bio noir 96% haut de gamme Labooko
au sucre de fleur de coco
Le cacao péruvien est seulement sucré avec 4% de sucre de canne naturel et arrondi avec une pincée de sel, sinon vous pourrez profiter de la nature pure. Laissez le chocolat fondre sur votre langue, c'est alors seulement...
Ingrédients
Pâte de cacao ° *, sucre de fleur de coco ° * Cacao: 96% au moins * issu du commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 100% ° issu de l'agriculture biologique contrôlée Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valeur énergétique |
2 508 kJ
608 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
davon Zucker | 4,2 g | 5 % |
Eiweiß | 380,0 g | 760 % |
Salz | 220 mg | 4 % |
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