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Chocolats des Caraïbes dans un forfait
Aromatique, harmonieux et sensuel.
Chocolats des Caraïbes dans un forfait
Aromatique, harmonieux et sensuel.
51,70 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-040
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Prix
La République dominicaine partage l'île d' Hispaniola avec Haïti . Les îles de la Jamaïque , de Cuba et de Porto Rico appartiennent également aux Grandes Antilles. La Grenade , la Barbade , la Martinique , Trinité- et -Tobago , pour ne citer que quelques-unes des nombreuses petites îles, appartiennent aux Petites Antilles. Tout cela ensemble, les Caraïbes et le cacao sont l'une des exportations les plus importantes de cette région. Les meilleurs haricots Trinitario viennent d'ici. Aromatique, harmonieux et sensuel. Nous avons rassemblé pour vous des délices au chocolat dans un package dégustation
Nous nous réservons le droit d'échanger des produits individuels contre des produits de valeur égale ou supérieure, selon la disponibilité.
Cet ensemble est composé de :
Labooko République Dominicaine 62% chocolat BIO
de la République dominicaine
2 x chocolats Loma Los Pinos 62% de cacao - Yacao Domenican Republic 2 35g chacun, bio et équitable
Laissez le chocolat fondre sur votre langue, c'est alors seulement que les merveilleux arômes se déploient et que le...
Ingrédients
Cacao: 62% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao bio Loma losPinos, sucre de canne brut, beurre de cacao bio, sel de table. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 359 kJ
568 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,20 g | 3 % |
Vitis Noir 70% Chocolat avec poivre de Java fleur de cannelle
Chocolat étagé de Saint-Domingue aux épices
Le chocolat étagé de Saint Domingue 70% avec des notes épicées comme le poivre de Java et la fleur de cannelle soutiennent l'arôme fruité des fèves de cacao de Saint-Domingue. Produit en collaboration avec les meilleurs...
Ingrédients
Pâte de cacao de Saint-Domingue, sucre, beurre de cacao, fleur de cannelle, épices, arôme naturel vanille, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Épices: coriandre, cardamome, piment. Peut contenir des traces de protéines et de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 303 kJ
550 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 43,2 g | 62 % |
| dont acides gras saturés | 27,2 g | 136 % |
| Kohlenhydrate | 31,8 g | 12 % |
| davon Zucker | 27,8 g | 31 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Jamaïque Bachelor Hall Estate 75% Chocolat noir
Chocolat noir de Jamaïque
Un chocolat noir à 75% avec un profil de saveur riche et large qui commence par des fruits mûrs sucrés et se développe en un merveilleux rhum au miel.
Le domaine du Bachelor Hall a une longue histoire. Dans les années 1960, le...
Ingrédients
Fèves de cacao bio, sucre de canne, beurre de cacao * *Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 041 kJ
488 kcal |
24 % |
| Lipides totaux | 37,6 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 22,1 g | 111 % |
| Kohlenhydrate | 48,4 g | 18 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
45% Melk Nibs & Eikeroekt Salt - chocolat au lait avec des plumes et du sel fumé au chêne
Bean-To-Bar Chocolat de Norvège
Le chocolat au lait à 45% de cacao a été affiné avec des graines de grué et du sel de chêne fumé. Le cacao provient de la République Dominicaine.
Le chocolat est fabriqué en Norvège par Agurtxane Concellon , l'un des deux...
Ingrédients
Fèves de cacao*, sucre de canne*, lait en poudre*, beurre de cacao*, morceaux de fèves de cacao* (grues) et sel de chêne fumé.Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 004 kJ
479 kcal |
24 % |
| Lipides totaux | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Chocolat Mexicano Amandes Salées 44% Chocolat BIO
Chocolat moulu sur pierre à la mexicaine - BIO Schokolade
Aux Amandes Salées Bio Sucre de canne , cacao biologique de la République dominicaine et Biologique cru Amandes au lieu de lait Broyez le sel. La teneur en cacao est de 44% . Le chocolat est noir et...
Ingrédients
Sucre de canne bio, fèves de cacao bio, amandes bio, sel. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.Allergènes
- Mandeln
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 211 kJ
553 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
Chocolat Mexicano BIO chocolat au piment guajillo
Chocolat moulu à la mexicaine - BIO - rund
Chocolat noir moulu sur pierre avec piment guajillo. La teneur en cacao est d'au moins 50% . Le chocolat est noir et pas du chocolat au lait ! Ce chocolat est vraiment recommandé pour les débutants de Stone Ground Chocolate...
Ingrédients
Cacao biologique, sucre de canne biologique, poudre de piment biologique. Teneur en cacao d'au moins 50%. Peut contenir des traces de noix.Allergènes
- Chilipulver
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 212 kJ
526 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 63,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 8,0 g | 9 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolat au lait 45% avec fromage brun - 45% Melk Brunost
Bean-To-Bar Chocolat de Norvège
Le chocolat au lait est fabriqué à partir de fèves de cacao de Produits Des Iles SA (Pise) Cap Haïtien, Haïti. Le lait est chauffé et ainsi caramélisé et affiné avec le fromage de spécialité norvégien traditionnel Brunost (fromage...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne brut, lait entier en poudre, beurre de cacao, fromage brun.Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 352 kJ
588 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessoire
Contenu
100 g
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
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- Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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