100% cacao - Collection de chocolats édition Amérique du Sud
Comparaison des chocolats d'Amérique du Sud
100% cacao - Collection de chocolats édition Amérique du Sud
Comparaison des chocolats d'Amérique du Sud
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- Réf. d'article : 21-2100008
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Comme on le sait aujourd'hui, l'Amérique du Sud est le berceau du cacao, et Chocolat y est consommé sous une forme ou une autre depuis plus de 3 000 ans. Cette collection de chocolat comprend de fantastiques tablettes 100% Masse de cacao, toutes fabriquées exclusivement à partir de cacao sud-américain et rien d'autre.
Pour ceux qui n'ont pas encore goûté à un bon cacao "à haute teneur", et encore moins à 100%, l'idée de manger un Chocolat intense et puissant peut sembler rebutante. Les fans de cacao 100% savent qu'il s'agit de l'expression la plus pure du goût de la fève, sans aucun sucre ajouté, ce qui est généralement préféré par les amateurs de cacao 100% plus expérimentés.
Nous te recommandons donc de casser un petit morceau à la fois et de le laisser fondre sur la langue.
Cet ensemble est composé de :
100% Araguani Venezuela - pâte de cacao pure
Bean-To-Bar tableau
Ingrédients
Fèves de cacao du Venezuela. Fabriqué dans une usine qui utilise du lait. Il peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et soja.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 492 kJ
605 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 53,0 g | 76 % |
dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
100% de cacao brésilien Forastero avec du chocolat aux éclats de cacao
Chocolat noir aux éclats de cacao du Brésil
Ingrédients
Fèves de cacao, beurre de cacao, éclats de cacao. Lécitithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 522 kJ
610 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 55,6 g | 79 % |
dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 18,0 g | 7 % |
davon Zucker | 9,7 g | 11 % |
Eiweiß | 9,7 g | 19 % |
Salz | 0,09 g | 2 % |
Amazonas 100 pure Masse de cacao - Edition limitée
de la jungle amazonienne
Ingrédients
100% Masse de cacao Le produit est fabriqué dans un environnement qui traite également le lait, les noix et les cacahuètes.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 560 kJ
640 kcal |
32 % |
Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
dont acides gras saturés | 31,6 g | 158 % |
Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Arriba Pur 100% chocolat bio vegan
Cuvée de Nacional et Criollo conchée 72h
Ingrédients
Pâte de cacao biologique et beurre de cacao issus de l'agriculture non UE Cacao: 100% minimum.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 546 kJ
612 kcal |
31 % |
Lipides totaux | 49,0 g | 70 % |
dont acides gras saturés | 30,0 g | 150 % |
Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
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