73% Philippines, Mindanao Island

rich volcanic chocolate

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6,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 70 g (98,57 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Firetree
Réf. d'article : 227-0060

Disponible
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Prix

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73% Philippines, Mindanao Island

rich volcanic chocolate

arômes fruités de: Agrumes , fruit rouge foncé
Awards: Great Taste Awards 1 étoile
arômes grillés: Caramel
Chocolat Bean-To-Bar

Single Estate Schokolade Philippines, Mindanao Island 73% Kakaogehalt. Die Schokoladen hat Noten von roten Früchten, Zitrone, Karamel und Honig.

Sie hat 2022 bei den Great Taste Awards in England 1 Stern bekommen.

Die Kakaobohnen werden direkt vom Farmer bezogen, der die Bohnen sorgsam fermentiert und trocknet. Firetree röstet die Bohnen vorsichtig, um die natürlichen Aromen zu unterstützen.

Die Firma hat ihren Namen Firetree, weil die Kakaoschoten mit ihrer rot orangenen Farbe liebevoll Firetree genannt werden.

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Producteur / Distributeur

Firetree Chocolate Limited 3 Holkham Road, Orton Southgate, Peterborough, PE2 6TE, United Kingdom

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Philippines
Continent d'origine:	Chocolat d'Australie
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	Angleterre, chocolat anglais
Emballage:	noir, orange
Santé / Nourriture:	Certifié Halal, chocolat végétalien, parève, parve
Prix:	Great Taste Awards 1 étoile
arômes fruités de:	Agrumes, fruit rouge foncé
arômes grillés:	Caramel

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Ingrédients

Kakaomasse, unraffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlezithin.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 326 kJ 561 kcal	28 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	27,0 g	30 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,02 g	0 %

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