Pérou Maranon chocolat au lait noir 80% sans sucre - sans sucre chocolat noir au lait - Tablette de chocolat, sans gluten, sans sucre, sans sucre ajouté, Russie, chocolat russe, chocolat au lait - Chocolats-De-Luxe

Amazing Cacao

Pérou Maranon chocolat au lait noir 80% sans sucre - sans sucre chocolat noir au lait

Bean-To-Bar Chocolat de Saint-Pétersbourg

7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (9,88 € * / 100 g)
  • 0,105 kg
  • Amazing Cacao
  • 117-0010
Cet article est actuellement épuisé ou n'est plus disponible.
Veuillez saisir votre adresse e-mail ci-dessous
. Nous vous informerons lorsque l'article sera à nouveau disponible.

Prix

Pérou Maranon chocolat au lait noir 80% sans sucre - sans sucre chocolat noir au lait Bean-To-Bar Chocolat de Saint-Pétersbourg

Les fèves de cacao pour ce Bean-To-Bar chocolat viennent au Pérou de la région autour de la rivière Maranon en le nord du Pérou dans la région de Cajamarca. Jusqu'à il y a quelques années, on croyait que ce type de cacao était éteint. Vers 2011, des cacaoyers avec les rares cabosses de couleur claire ont été trouvés par hasard. Les grains aromatiques ont non seulement des arômes de fruits et de fleurs, mais aussi des arômes de noix. Leur teneur en tanin est très faible, ce qui affecte leur couleur. Pour cette raison, ils sont principalement blancs et ont un goût délicat et crémeux.

C'est pourquoi nous les avons sélectionnés pour ce chocolat au lait de haute qualité. Sans sucre ajouté.

Le chocolat c'est :

  • Fabriqué sans sucre ajouté
  • sans gluten
  • cultivé de manière durable
  • un chocolat Bean-To-Bar
  • un chocolat d'origine unique

Olga Yarovikova et son équipe produisent le Chocolat d'Origine Unique à Saint-Pétersbourg.

Prix et récompenses :

  • International Chocolate Awards : Bronze européen 2018

La BBC a écrit un article intéressant et facile à lire sur la région: " Le chocolat le plus exquis du monde ? "(en anglais)

Pour les amis du régime sans sucre , le chocolat Pérou Maranon Lait Noir 80% sans sucre est une barre pour la bucket list.... ;-)

 

 

 

Producteur / Distributeur
Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2018
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 80 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Russie, chocolat russe
Chocolat avec: chocolat au lait
Emballage: noir, pourpre
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: sans gluten, sans sucre, sans sucre ajouté
Prix: Bronze régional - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes fruités de: Agrumes
Arôme - Épices: Vanille
Les arômes du chocolat: chocolaté, harmonique
Les saveurs lactées de: lait
arômes grillés: Cacao
Liens supplémentaires vers "Pérou Maranon chocolat au lait noir 80% sans sucre - sans sucre chocolat noir au lait"
Ingrédients
Pâte de cacao, lait entier en poudre. Teneur en cacao : 80% minimum.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 380 kJ
568 kcal
28 %
Lipides totaux 46,8 g 67 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 20,6 g 8 %
davon Zucker 9,4 g 10 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0 mg 0 %
Autres clients notés Pérou Maranon chocolat au lait noir 80% sans sucre - sans sucre chocolat noir au lait
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français