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Chocolats "Les 90 pour centage" dans un coffret dégustation
Teneur minimale de 90% de cacao - chocolat noir
Chocolats "Les 90 pour centage" dans un coffret dégustation
Teneur minimale de 90% de cacao - chocolat noir
52,40 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-092
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Prix
90 plus est la devise de notre coffret de dégustation Les années 90. Tous les chocolats ont une teneur en cacao comprise entre 90 et 99%. Si vous n'osez pas, vous ne pouvez pas gagner ...
Cet ensemble est composé de :
Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures
avec un temps de conchage de 22 heures - équitable et biologique
2 X des chocolats de Bolivie avec 90% de cacao . Temps de conchage 22 heures 2 32,5 g chacun biologique et équitable
Un chocolat pour les amateurs de chocolat noir au goût intense.
Ce chocolat contient...
Ingrédients
Cacao: 90% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique de Bolivie, sucre de canne brut biologique, sel de table Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 546 kJ
615 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Toscano Black 90% chocolat noir
Chocolat Bean-to-Bar, sans lécithine
Le chocolat noir à 90% de Toscane a une couleur brune forte, un bon fondant et est très aromatique. Il est crémeux doux sur la langue et agréablement léger en finale, malgré la forte teneur en cacao.
Le cacao est un assemblage de...
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne. Teneur en cacao d'au moins 90% Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix, lait.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
3 083 kJ
741 kcal |
37 % |
| Lipides totaux | 53,0 g | 76 % |
| dont acides gras saturés | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Noir Infini 99% chocolat noir
Chocolat Bean-to-Bar
Un chocolat d'une puissance rare qui déploie en bouche les saveurs intenses et durables de son cacao d'Amérique du Sud, d'Afrique et de Java. Le mélange de chocolat est complété par de la cannelle, du gingembre, du sucre de canne et de...
Ingrédients
Cacao, sucre de canne, cannelle, gingembre, gousse de vanille bourbon. Des noix, du lait et du gluten peuvent être présents. Le chocolat est sans lécithine de soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 546 kJ
609 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 54,8 g | 78 % |
| dont acides gras saturés | 33,9 g | 170 % |
| Kohlenhydrate | 23,9 g | 9 % |
| davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
| Eiweiß | 11,9 g | 24 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
90% de chocolat noir extra pur Gran Cacao
Mélange de cacao d'Amérique centrale
Gran Cacao est un mélange de fèves de cacao d'Amérique centrale. Le mélange est assemblé de manière à ce que les arômes fins et les nuances prennent tout leur sens. L'acidité équilibrée, le mélange et les saveurs font un merveilleux...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Teneur en cacao d'au moins 90%. Peut contenir des traces de lait ou de fruits à coque. Sans lécithine, sans gluten.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 567 kJ
621 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 59,0 g | 84 % |
| dont acides gras saturés | 34,8 g | 174 % |
| Kohlenhydrate | 14,8 g | 5 % |
| davon Zucker | 9,9 g | 11 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Labooko 96% chocolat noir Bio "High-End"
au sucre de fleur de coco
Le cacao péruvien est seulement sucré avec 4% de sucre de canne naturel et arrondi avec une pincée de sel, sinon vous pourrez profiter de la nature pure. Laissez le chocolat fondre sur votre langue, c'est alors seulement que...
Ingrédients
Pâte de cacao ° *, sucre de fleur de coco ° * Cacao: 96% au moins * issu du commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 100% ° issu de l'agriculture biologique contrôlée Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 508 kJ
608 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 4,2 g | 5 % |
| Eiweiß | 380,0 g | 760 % |
| Salz | 0,22 g | 4 % |
90% de cacao Solo Chocolat noble à base de cacao originel Chuncho
Plantation unique Vraem Pérou
Le cacao utilisé pour ce chocolat à 90% provient de la région de Vraem au Pérou. Cette région située au sud du pays est la plus grande zone de culture de coca du pays et est très pauvre. De plus en plus de vieux cacaoyers précieux...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre brut. Pâte de cacao 90% min.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 552 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 34,0 g | 170 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 10,0 g | 11 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Acero 95% chocolat noir avec du sucre d'érable
sucré avec du sucre d'érable
Amedei sort des sentiers battus avec ce chocolat noir. Ce chocolat extra noir Tablette de chocolat à 95% de cacao est sucré avec du sucre d'érable au lieu de sucre de canne , un ingrédient noble au goût doux et délicat, obtenu...
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre d'érable (5%). Teneur en cacao 95% minimum. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de pistaches, de noix et de lait.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 588 kJ
626 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 58,0 g | 83 % |
| dont acides gras saturés | 36,0 g | 180 % |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 7,3 g | 8 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessoire
Contenu
65 g
(66,15 € * / 1 kg)
4,30 €
*
Contenu
65 g
(64,62 € * / 1 kg)
4,20 €
*
Contenu
30 g
(96,67 € * / 1 kg)
2,90 €
*
Contenu
85 g
(127,06 € * / 1 kg)
10,80 €
*
Contenu
100 g
(75,00 € * / 1 kg)
7,50 €
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