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Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade - Chocolats-De-Luxe
   
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Pralus
Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

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Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,11 kg
  • Fabriqué par: Pralus
  • Réf. d'article : 13-8131
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Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

Les Tropiques du Chocolat - Tanzanie Forastero 75% - Dunkle BIO Schokolade aus Forastero Kakao 75% Kakaogehalt.

Der Kakao ausTanzania ist für seine feinen Aromen bekannt. Die einzigartige geografische Lage ermöglicht es den Kakaobäumen auf Vulkanboden zu wachsen. In Kombination mit traditionellem Wissen kann der Kakao seine Aromen entwickeln. Die langsame Röstung und das handwerkliche Können kitzeln die Noten nach Wald und Gewürzen hervor.

Der Abgang ist besonders intensiv und lang.

Herkunftsland Tansania - Kakaosorten Forastero

Die Schokolade ist eine "Bean to Bar" Schokolade. Francois Pralus verarbeitet die Kakaobohnen in seiner Manufaktur in Roanne in Frankreich zu seiner beliebten Schokolade.

Die Zartbitterschokolade Tanzania Forastero 75% hat 100g Gewicht und ist in Papier verpackt.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Tanzanie
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Forastero
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: argent / gris, crème
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: sans gluten, sans lactose, végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sonnenblumenlecithin (GVO-frei), (Kakaogehalt 75% mind), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,
Allergènes
  • Soja
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 427 kJ
585 kcal 		29 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures
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