To'ak Chocolate "Mini Bar Sélection Harvest 2022" 100% Cacao

100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, sans gluten, sans sucre, Equateur, chocolat équatorien - Chocolats-De-Luxe

100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: 100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse

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58,00 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 54 g (1 074,07 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Toak Chocolate
Réf. d'article : 216-0320

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100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse

Tree to Bar Schokolade

Chocolat de plantation unique , Chocolat Tree-To-Bar

Diese Mini Bar Selection aus 18 Napolitains mit 100% Kakaoanteil wird aus den Kakaobohnen aus der Ernte 2022 hergestellt.

Jahrgangsschokolade
Heirloom Nacional Kakao
Appellation: Piedra de Plata, Manabi, Ecuador
Fermentationdauer: 4-5 Tage
Röstung: mittelstark
Conchierzeit: keine

P.S.: Haben Sie den kleinen Kakaogeist auf der Verpackung schon entdeckt? Er passt auf die begehrten Kakaoschoten auf und ist schon über 5300 Jahre alt, genauso alt wie der Nacionalkakao für diese Schokolade. Der Geist kommt von der valdivianischen Kultur. Sie lebten ungefähr zur gleichen Zeit wie die Mayo-Chinchipe Kultur, bei der man die jahrtausende alten Spuren von Kakao entdeckt hat.

Die Verpackungen von To'ak werden von lokalen Künstlern gestaltet. Die Verpackung für die Mini Bar Selection wurde von Maria Dolores Salgado in Zusammenarbeit mit To'ak kreiert.

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Producteur / Distributeur

TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Masse de cacao pure
Origine des fèves:	Equateur
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	100 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé:	Chocolat de plantation unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en:	Equateur, chocolat équatorien
Emballage:	crème, Or
Développement durable:	Agroforstwirtschaft, Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, emballage sans plastique
Santé / Nourriture:	chocolat végétalien, sans gluten, sans sucre
personnalisable:	Banderole
Occasionner:	Invité présent, Merci !

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Ingrédients

100% Heirloom Kakaobohnen (Kakaogehalt 100% mind.)

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 443 kJ 584 kcal	29 %
Lipides totaux	56,0 g	80 %
dont acides gras saturés	40,0 g	200 %
Kohlenhydrate	24,0 g	9 %
davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	0,00 g	0 %

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