To'ak Chocolate "Rainforest Nuts" 65% Chocolat avec des noix

Rainforest Nuts 65% dunkle Schokolade mit Nüssen - Tablette de chocolat, sans gluten, sans lécithine, Equateur, chocolat équatorien, Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe

Rainforest Nuts 65% dunkle Schokolade mit Nüssen - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Rainforest Nuts 65% dunkle Schokolade mit Nüssen

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18,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 56 g (337,50 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: Toak Chocolate
Réf. d'article : 216-0070

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Rainforest Nuts 65% dunkle Schokolade mit Nüssen

Tree to Bar Schokolade der To'ak Serie Alchemy

In dieser Schokolade werden vier verschiedene Nussarten aus dem südamerikanischen Regenwald verarbeitet. Alle sind seit Jahrhunderten in diesem Teil der Erde bekannt und so genannte Superfoods, reich an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren und anderen Nährstoffen. Es sind einheimische Pflanzen in einem Gebiet mit der größten Artenvielfalt und einem der bedrohtesten Ökosystemen des Planeten. Eine der Nüsse, die Macambo Samen sind auch eine Theobromaart, verwandt mit Theobroma Cacao.

Die Tafel enthält 4 kleine Täfelchen, die alle eine andere Nuss beinhalten:

Sacha Inchi
Macambo Theobroma
Cacay / Orinoco nut
Shuar Peanut

Die Schokolade wird aus genetisch reinem Nacional Kakao hergestellt. Er gehört zu den Heirloom Cacaos, am besten als reiner, alter Kakao bezeichnet. To'ak hat eine Baumschule, in der die Setzlinge gezogen werden und später im Regenwald angepflanzt werden. In enger Kooperation mit den Kakaobauern wird so der sinnlosen Abholzung des Regenwaldes entgegen gewirkt. Die Kakaobauern erhalten mindestens das Dreifache des Fairtrade Preises für ihre Arbeit bezahlt.

Aus dem Ökosystem Amazonas Regenwald. Künstlerin: Fiamma Samaniego

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Producteur / Distributeur

TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Equateur
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	65 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé:	Chocolat de plantation unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en:	Equateur, chocolat équatorien
Chocolat avec:	Chocolat au sucre de canne, Chocolat aux noix
Emballage:	coloré
Développement durable:	Agroforstwirtschaft, Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, emballages compostables, Entièrement recyclable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture:	sans gluten, sans lécithine
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Dunkle Schokolade (65% Heirloom Kakao, 35% Rohrzucker), Macambo/Cacay/Shur Peanut/ Sacha Inchi (jedes Täfelchen enthält eine andere Nuss), Meersalz, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch, Soja und anderen Nüssen enthalten.

Allergènes

Cacahuètes
Ecrous

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 510 kJ 600 kcal	30 %
Lipides totaux	43,0 g	61 %
dont acides gras saturés	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	36,0 g	40 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,00 g	0 %

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