Milchschokolade 45%, Indonesien Criollo, milk chocolate, chocolat au lait, Les Tropique du Chocolat                                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,                                   - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,                                   - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
SCATOLA di cioccolato Criollo - Chocolats-De-Luxe
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

SCATOLA di cioccolato Criollo

Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli

chocolats-de-luxe.de

SCATOLA di cioccolato Criollo

Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli

91,00 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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Disponibile
Tempi di consegna standard circa 1-4 giorni lavorativi in Germania. Si prega di consentire 1 settimana in Europa.

Il cioccolato fondente può essere suddiviso in tre tipi di cacao : il Criollo (spagnolo per il nativo), il robusto Forastereo (spagnolo per lo straniero) e il Trinitario , un incrocio che unisce il meglio di entrambi i tipi. La fava di cacao Criollo è la più rara, la più sensibile, ma anche la più aromatica delle tre varietà nobili. Le loro note gustative fini e sfumate sono a Esperienza per tutti gli intenditori di cioccolato.

Una compilation dei migliori cioccolatini del mondo, un piacere che si scioglie sulla lingua e rimane a lungo nel palato, si trova nella nostra Criollo SchokoBox .

Puoi trovare altri cioccolatini Criollo nella nostra gamma. Ci riserviamo il diritto di sostituire i singoli prodotti con prodotti di qualità uguale o superiore, a seconda della disponibilità.

 

 

Questo set consiste di:

  • Messico 70% marrone chiaro - cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    Messico 70% marrone chiaro - cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,
    Pralus
    Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao
    Info prodotto
  • Colombia 77% Nibs Limited Edition - cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    Colombia 77% Nibs Limited Edition - cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano
    Meybol Cacao
    Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano
    Info prodotto
  • "Criollo Amazonas" di cioccolato al 70% dalla regione amazzonica in Perù
    Meybol Cacao
    "Criollo Amazonas" di cioccolato al 70% dalla regione amazzonica in Perù
    Info prodotto

Melissa 45% cioccolato al latte

Cioccolato francese a base di cacao Criollo

Les Tropiques du Chocolat - Melissa Criollo 45% - Cioccolato al latte con il 45% di contenuto di cacao L'unico cioccolato al latte di Pralus con il 45% di cacao ha un sapore intenso di cacao. È ben bilanciato e ha sapori di...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 45%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di noccioline. Conservare in un luogo asciutto e fresco tra 16-18 ° C (61-64 ° F).

Allergeni

  • Milch

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.466 kJ
589 kcal
29 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 170 mg 3 %

Messico 70% marrone chiaro - cioccolato fondente

Cioccolato fondente

Cacao ad alto contenuto di criollo

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: 70% min.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.266 kJ
541 kcal
27 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - cioccolato fondente

Bean-to-Bar Schokolade

Questo cioccolato fondente Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo è un cioccolato bean-to-bar  a base di puro cacao Criollo.  Le fave di cacao provengono dalla Hacienda Betulia in Colombia e si chiamano B6. L'...

Ingredienti

Cacao, Zucker, Cacao. Il 70% di me dal cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 09,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - cioccolato fondente

Cioccolato da tavola a barretta

Bean to Bar Colombia 80% Betualia B9 Pure Criollo . Die Kakaobohnen stammen von der Hacienda Betulia in Columbien. Es ist ein Kolumbianisch-Schweizer Familienunternehmen, das auf der Hacienda alte Criollosorten wieder aufleben lässt....

Ingredienti

Cacao, Zucker, Cacao. L'80% di me dal cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.413 kJ
584 kcal
29 %
Grassi 46,0 g 66 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,5 g 25 %
Salz 50 mg 1 %

Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao

3 rare varietà di cacao con il 75% di cioccolato

Pralus Les Crus dExcellence Porcelena, Chuao, Cuyagua barrette di cioccolato fondente 75% -3 x 50 g 75% da località squisite in Venezuela. Chuao proviene dalla piccola città mitica di Chuao, circondata dalla foresta pluviale...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 75%, zucchero, burro di cacao., Lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %

Colombia 77% Nibs Limited Edition - cioccolato fondente

Cioccolato da tavola a barretta

Il cioccolato fondente è prodotto con fave di cacao anche dalla Colombia. Il cioccolato ha un contenuto di cacao del 77% ed è raffinato con granella di fave di cacao tostate del Nicaragua . Il cioccolato bean-to-bar viene...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, granella di cacao 5%. Contenuto di cacao 77% min.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano

Cioccolato tree-to-bar dal Perù

Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora. La varietà di cacao Vraem proviene da VRAEM, le sorgenti dei fiumi Apurímac, Ene e Mantaro nella regione di...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Grassi 38,3 g 55 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

"Criollo Amazonas" di cioccolato al 70% dalla regione amazzonica in Perù

Cioccolato bean-to-bar dal Perù

Questo cioccolato da tavoletta a tavoletta proveniente dalla regione amazzonica nel nord-est del Perù viene coltivato in condizioni discrete a Baugua, a circa 450 m sul livello del mare. L'area è una foresta naturale con un clima...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.259 kJ
540 kcal
27 %
Grassi 38,3 g 55 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
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    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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