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SCATOLA di cioccolato Criollo
Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli
chocolats-de-luxe.de
SCATOLA di cioccolato Criollo
Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli
91,00 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-071B
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Premi
Il cioccolato fondente può essere suddiviso in tre tipi di cacao : il Criollo (spagnolo per il nativo), il robusto Forastereo (spagnolo per lo straniero) e il Trinitario , un incrocio che unisce il meglio di entrambi i tipi. La fava di cacao Criollo è la più rara, la più sensibile, ma anche la più aromatica delle tre varietà nobili. Le loro note gustative fini e sfumate sono a Esperienza per tutti gli intenditori di cioccolato.
Una compilation dei migliori cioccolatini del mondo, un piacere che si scioglie sulla lingua e rimane a lungo nel palato, si trova nella nostra Criollo SchokoBox .
Puoi trovare altri cioccolatini Criollo nella nostra gamma. Ci riserviamo il diritto di sostituire i singoli prodotti con prodotti di qualità uguale o superiore, a seconda della disponibilità.
Questo set consiste di:
Melissa 45% cioccolato al latte
Cioccolato francese a base di cacao Criollo
Les Tropiques du Chocolat - Melissa Criollo 45% - Cioccolato al latte con il 45% di contenuto di cacao L'unico cioccolato al latte di Pralus con il 45% di cacao ha un sapore intenso di cacao. È ben bilanciato e ha sapori di...
Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 45%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di noccioline. Conservare in un luogo asciutto e fresco tra 16-18 ° C (61-64 ° F).Allergeni
- Milch
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.466 kJ
589 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 170 mg | 3 % |
Messico 70% marrone chiaro - cioccolato fondente
Cioccolato fondente
Cacao ad alto contenuto di criollo
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: 70% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.266 kJ
541 kcal |
27 % |
| Grassi | 41,0 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - cioccolato fondente
Bean-to-Bar Schokolade
Questo cioccolato fondente Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo è un cioccolato bean-to-bar a base di puro cacao Criollo. Le fave di cacao provengono dalla Hacienda Betulia in Colombia e si chiamano B6. L'...
Ingredienti
Cacao, Zucker, Cacao. Il 70% di me dal cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.230 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 09,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - cioccolato fondente
Cioccolato da tavola a barretta
Bean to Bar Colombia 80% Betualia B9 Pure Criollo . Die Kakaobohnen stammen von der Hacienda Betulia in Columbien. Es ist ein Kolumbianisch-Schweizer Familienunternehmen, das auf der Hacienda alte Criollosorten wieder aufleben lässt....
Ingredienti
Cacao, Zucker, Cacao. L'80% di me dal cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.413 kJ
584 kcal |
29 % |
| Grassi | 46,0 g | 66 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
| Eiweiß | 12,5 g | 25 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao
3 rare varietà di cacao con il 75% di cioccolato
Pralus Les Crus dExcellence Porcelena, Chuao, Cuyagua barrette di cioccolato fondente 75% -3 x 50 g 75% da località squisite in Venezuela.
Chuao proviene dalla piccola città mitica di Chuao, circondata dalla foresta pluviale...
Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%, zucchero, burro di cacao., Lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte.Allergeni
- Soja
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Colombia 77% Nibs Limited Edition - cioccolato fondente
Cioccolato da tavola a barretta
Il cioccolato fondente è prodotto con fave di cacao anche dalla Colombia. Il cioccolato ha un contenuto di cacao del 77% ed è raffinato con granella di fave di cacao tostate del Nicaragua . Il cioccolato bean-to-bar viene...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, granella di cacao 5%. Contenuto di cacao 77% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.230 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano
Cioccolato tree-to-bar dal Perù
Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora.
La varietà di cacao Vraem proviene da VRAEM, le sorgenti dei fiumi Apurímac, Ene e Mantaro nella regione di...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
"Criollo Amazonas" di cioccolato al 70% dalla regione amazzonica in Perù
Cioccolato bean-to-bar dal Perù
Questo cioccolato da tavoletta a tavoletta proveniente dalla regione amazzonica nel nord-est del Perù viene coltivato in condizioni discrete a Baugua, a circa 450 m sul livello del mare. L'area è una foresta naturale con un clima...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.259 kJ
540 kcal |
27 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Accessori
Contenuto
50 g
(14,40 € * / 100 g)
7,20 €
*
Contenuto
50 g
(21,80 € * / 100 g)
10,90 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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* Nei giorni lavorativi per merce in magazzino, per ordini e pagamenti ricevuti entro le ore 12
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- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker .
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