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SCATOLA di cioccolato Criollo
Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli
chocolats-de-luxe.de
SCATOLA di cioccolato Criollo
Raffinati cioccolatini a base di uno dei migliori fagioli
66,50 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-071B
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Premi
Il cioccolato fondente può essere suddiviso in tre tipi di cacao : il Criollo (spagnolo per il nativo), il robusto Forastereo (spagnolo per lo straniero) e il Trinitario , un incrocio che unisce il meglio di entrambi i tipi. La fava di cacao Criollo è la più rara, la più sensibile, ma anche la più aromatica delle tre varietà nobili. Le loro note gustative fini e sfumate sono a Esperienza per tutti gli intenditori di cioccolato.
Una compilation dei migliori cioccolatini del mondo, un piacere che si scioglie sulla lingua e rimane a lungo nel palato, si trova nella nostra Criollo SchokoBox .
Puoi trovare altri cioccolatini Criollo nella nostra gamma. Ci riserviamo il diritto di sostituire i singoli prodotti con prodotti di qualità uguale o superiore, a seconda della disponibilità.
Questo set consiste di:
Melissa 45% cioccolato al latte
Cioccolato francese a base di cacao Criollo
Les Tropiques du Chocolat - Melissa Criollo 45% - Cioccolato al latte con il 45% di contenuto di cacao L'unico cioccolato al latte di Pralus con il 45% di cacao ha un sapore intenso di cacao. È ben bilanciato e ha sapori di...
Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 45%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di noccioline. Conservare in un luogo asciutto e fresco tra 16-18 ° C (61-64 ° F).Allergeni
- Milch
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.466 kJ
589 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 170 mg | 3 % |
Messico 70% marrone chiaro - cioccolato fondente
Cioccolato fondente
Cacao ad alto contenuto di criollo
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: 70% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.266 kJ
541 kcal |
27 % |
| Grassi | 41,0 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Colombia 77% Nibs Limited Edition - cioccolato fondente
Cioccolato da tavola a barretta
Il cioccolato fondente è prodotto con fave di cacao anche dalla Colombia. Il cioccolato ha un contenuto di cacao del 77% ed è raffinato con granella di fave di cacao tostate del Nicaragua . Il cioccolato bean-to-bar viene...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, granella di cacao 5%. Contenuto di cacao 77% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.230 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - cioccolato fondente
Cioccolato da tavola a barretta
Bean to Bar Colombia 80% Betualia B9 Pure Criollo . Die Kakaobohnen stammen von der Hacienda Betulia in Columbien. Es ist ein Kolumbianisch-Schweizer Familienunternehmen, das auf der Hacienda alte Criollosorten wieder aufleben lässt....
Ingredienti
Cacao, Zucker, Cacao. L'80% di me dal cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.413 kJ
584 kcal |
29 % |
| Grassi | 46,0 g | 66 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
| Eiweiß | 12,5 g | 25 % |
| Salz | 50 mg | 1 % |
Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano
Cioccolato tree-to-bar dal Perù
Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora.
La varietà di cacao Vraem proviene da VRAEM, le sorgenti dei fiumi Apurímac, Ene e Mantaro nella regione di...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
"Criollo Amazonas" di cioccolato al 70% dalla regione amazzonica in Perù
Cioccolato bean-to-bar dal Perù
Questo cioccolato da tavoletta a tavoletta proveniente dalla regione amazzonica nel nord-est del Perù viene coltivato in condizioni discrete a Baugua, a circa 450 m sul livello del mare. L'area è una foresta naturale con un clima...
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.259 kJ
540 kcal |
27 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% Schokolade
Tree-to-Bar Schokolade aus Peru
Peruanischer Kakao ist auf dem Vormarsch. Kakao kommt ursprünglich aus Peru und nicht aus Mexiko, wie man bisher immer angenommen hat.
Die Kakaosorte CHUNCHO kommt aus der Region um Cusco/Quillabamba in Peru und gehört zu den...
Ingredienti
Kakaomasse, Rohrohrzucker.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grassi | 38,3 g | 55 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Rupa Rupa 100% Cioccolato fondente dal Perù, 25 g
# 0 # cioccolato
Ingredienti
Massa di cacao. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.560 kJ
640 kcal |
32 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 36,0 g | 180 % |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
Accessori
Contenuto
50 g
(14,40 € * / 100 g)
7,20 €
*
Contenuto
50 g
(21,80 € * / 100 g)
10,90 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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- Nessun valore minimo d'ordine
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- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker .
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