Sao Tomé 75% dunkle Schokolade - Tavola di cioccolato, Cioccolato senza alcol, cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato vegano, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Sao Tomé 75% dunkle Schokolade

2 Tafeln à 35 g

Zotter

Sao Tomé 75% dunkle Schokolade

2 Tafeln à 35 g

Neu
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  • 69 g (6,09 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Zotter
  • 47-20602

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Sao Tomé 75% dunkle Schokolade 2 Tafeln à 35 g

Die kleine Insel Sao Tomé vor der Küste Westafrikas kennt man kaum und doch hat sie eine lange und reiche Kakaotradition. Es ist eine einzigartige Ursprungsschokolade mit 75 % Kakaoanteil mit einem tropischen Aroma und durch 19 Stunden Conchierzeit mit einem fantastischen Schmelz. Für eine 75% Schokolade ist sie erstaunlich mild und mit einem roten Kirschunterton und Noten von Leder und Tabak.

Die Insel São Tomé ist nach der Entdeckung am Thomastag, am 21. Dezember 1471 durch João de Santarém nach dem heiligen Apostel Thomas benannt.

Eine echte Kakao-Rarität: Sao Tomé 75% dunkle Schokolade.

 

Produttore / Distributore
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Sao Tomé
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 75 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: colorato
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: Cioccolato senza alcol, cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato vegano
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% min., Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.193 kJ
530 kcal
27 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 210 mg 4 %
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