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Organic 100% Cocoa Cioccolato fondente Bio 100% Cacao del Madagascar - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero, Madagascar, Cioccolato malgascio, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Organic 100% Cocoa Cioccolato fondente Bio 100% Cacao del Madagascar

Cioccolato del Madagascar

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Organic 100% Cocoa Cioccolato fondente Bio 100% Cacao del Madagascar

Cioccolato del Madagascar

Chocolat Madagascar Organic 100% è un BIO fondente Cioccolato estremamente delicato con almeno il 99% di contenuto di cacao. Il cacao è stato fatto né trattati chimicamente né alcalinizzati. Il cioccolato contiene solo burro di cacao puro del Madagascar ed è vegetariano e vegano.

La famiglia Ramanandraibe produce cioccolato da 4 generazioni e la ricetta Mora Mora ha ricevuto ampi consensi da importanti chef e cioccolatieri.
Mora Mora è un vero cioccolato di origine - coltivato, prodotto e confezionato in Madagascar. Questo ci permette di catturare la freschezza dei chicchi, che a sua volta conferisce al nostro cioccolato la nota di fondo piacevolmente fruttata.

Una cuvée a base di cacao Criollo, Trinitario e Forastero della Valle del Sambirano in Madagascar. Crescono lì in un clima perfetto per loro, noto per il fatto che qui cresce il miglior cacao del mondo. Gli agricoltori malesi assicurano che le piante crescano nel modo più naturale possibile secondo gli standard biologici. La Robert Malagasy Chocolaterie ha contratti con più di 800 piccoli proprietari che si sono uniti alla cooperativa per gestire la piantagione di 6.000 ettari.
Il cacao viene lavorato in campagna, le fave fermentate ed essiccate vengono trasformate in cioccolato dalla famiglia Ramanandraibe, la cui conoscenza del cioccolato si tramanda da generazioni, un vero cioccolato di origine.
La fermentazione particolarmente delicata delle fave di cacao e la tostatura molto delicata producono un aroma fine ed equilibrato. L'alto contenuto di cacao enfatizza il carattere gentile e morbido. Il Chocolat Madagascar Organic 100% è ideale per i principianti nelle zone ad altissima percentuale.

Produttore / Distributore
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Blend, Miscela Cacao
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Madagascar, Cioccolato malgascio
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Aumentare la creazione di valore commerciale, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero
Premi: Academy of Chocolate - Oro, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
Ricorrenza: Compleanno, Festa del papà, Grazie mille !, Regalo per uomo
Regali: Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per la famiglia, Regali per uomini
aromi fruttati di: Agrumi, frutta rosso scuro, frutti tropicali
Aromi di cioccolato: armonico, molto cioccolatoso, molto forte
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti
Fave di cacao biologiche pregiate del Madagascar. Contenuto di cacao min. 99% Può contenere tracce di cacao, latte e frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Accessori
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Immer wieder gut

Die beste 100%ige Schokolade, die ich gefunden habe! Allerdings variiert sein Geschmack etwas in letzter Zeit. Einige Chargen sind weniger süß / mehr bitter, dann wieder so wie ich sie mag. Wäre schön wenn das konstant wäre.

Louise Konrad am 14 novembre 2021

GESCHMACK PUR

Trotz 100 % Schokoladenanteil ein sehr milder Geschmack, für Freunde hochprozentiger Schokolade ein Muss

Uwe am 25 dicembre 2017

Chemnitz

Schmeckt super, ,schmilzt auf der Zunge

Susi am 01 dicembre 2016

Verfürung pur

Eine Schokolade zum Dahinschmelzen - trotz oder gerade wegen der 100 % eine gehaltvoll-schmelzende Verführung, fruchtig-holzig im Aroma - Genuss pur!

I.Wachsmuth am 12 maggio 2016
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