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Cioccolato della Papua Nuova Guinea -  - Chocolats-De-Luxe
Schell, Schokoladenmanufaktur Gundelsheim, Schokolade zu Wein, milk chocolate, Barrique Schokolade,  - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato della Papua Nuova Guinea - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade 75%, Papua Neu Guinea Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, Herkunftsschokolade, Bean to Bar, Single Origin Chocolate,                                                            - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato della Papua Nuova Guinea - Chocolats-De-Luxe
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein Vollmilchschokolade mit Zitrone und Meersalz lemon seasalt fleur de sel citron chocolat aus lait milk chocolate chocolat au lait - Chocolats-De-Luxe
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

Cioccolato della Papua Nuova Guinea

Una varietà di cioccolatini dal continente australiano

Cioccolato della Papua Nuova Guinea

Una varietà di cioccolatini dal continente australiano

28,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile
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Premi

La Papua Nuova Guinea è quella metà orientale dell'isola della Nuova Guinea, appartiene a Continente Australia . La metà occidentale, la Nuova Guinea occidentale , appartiene all'Indonesia. L'isola è la seconda più grande della terra.

Il nostro cioccolato proviene da entrambi i lati dell'isola. La Nuova Guinea ha la più grande foresta tropicale dell'Australasia, le barriere coralline più ricche del mondo e la più ricca biodiversità al di fuori dell'Amazzonia. La parte occidentale dell'isola non è stata ancora mappata a causa delle nuvole spesso basse nella zona forestale impenetrabile. Anche l'elevato numero di lingue indigene, oltre 1000, è unico.

Il cacao è uno dei beni di esportazione più importanti del paese. Scopri la diversità del cioccolato da questa parte del mondo.

Ci riserviamo il diritto di sostituire i singoli pannelli del set con una qualità equivalente o superiore, a seconda della disponibilità.  

Questo set consiste di:

  • West Papua Amelonado 80% cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    West Papua Amelonado 80% cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Dunkle Schokolade 75%, Papua Neu Guinea Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, Herkunftsschokolade, Bean to Bar, Single Origin Chocolate,
    Pralus
    Papouasie Trinitario 75% cioccolato fondente della Papua Nuova Guinea
    Info prodotto

Papua Rouge 38% pepe rosso

Latte al cioccolato

Cioccolato a strati dalla Papua Nuova Guinea 38% . Una vera rarità è il vero peperone rosso indiano , che ha un sapore fine, quasi dolce e fruttato. Il suo aroma conferisce a questo cioccolato una nota che si armonizza...

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao (Papua Nuova Guinea), peperoncino rosso indiano, emulsionante: lecitina di soia (OGM free). Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine.

Allergeni

  • Milch/Laktose

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.383 kJ
570 kcal
29 %
Grassi 38,5 g 55 %
Di cui saturi 24,3 g 122 %
Kohlenhydrate 47,8 g 18 %
davon Zucker 46,7 g 52 %
Eiweiß 7,9 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %

West Papua Amelonado 80% cioccolato fondente

dalla cooperativa Ebier Suth

La regione di West Papua fa parte dell'isola della Nuova Guinea ed è in gran parte coperta da foresta pluviale incontaminata - infatti, è la seconda più grande dopo la foresta pluviale amazzonica. La diversità biologica di piante e...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao (cacao 80% min.)

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.413 kJ
251 kcal
13 %
Grassi 46,0 g 66 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,5 g 25 %
Salz 0,05 g 1 %

Papouasie Trinitario 75% cioccolato fondente della Papua Nuova Guinea

Cioccolato fondente della Papua Nuova Guinea con il 75% di cacao

Les Tropiques du Chocolat - Papouasie Nouvelle Guinée Trinitario 75% - Cioccolato fondente a base di cacao Trinitario 75% Il cioccolato ha un profumo penetrante con note molto fruttate e leggermente acide. La Papua è una vasta area...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 75%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 51,0 g 73 %
Di cui saturi 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,01 g 0 %

Umami Papua 38% con limone e sale marino

Cioccolato al latte della Papua Nuova Guinea

Cioccolato dalla Papua Nuova Guinea 38%.  Belle note di agrumi e sale marino dell'Atlantico arricchiscono l'aroma del cioccolato al latte. Cioccolato dalla freschezza naturale e corposa. Questi aromi aromatici possono essere...

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao (Papua Nuova Guinea), sale dell'Atlantico, scorza di arancia e limone essiccata, emulsionante: lecitina di soia (OGM free), aroma naturale: olio di agrumi, vaniglia tahiti. Può contenere tracce di proteine e frutta a guscio.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.383 kJ
570 kcal
29 %
Grassi 38,5 g 55 %
Di cui saturi 24,3 g 122 %
Kohlenhydrate 47,8 g 18 %
davon Zucker 46,7 g 52 %
Eiweiß 7,9 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
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    • Grande selezione di prodotti
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    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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