Amazing Cacao

Copoazú 77% pure premium chocolade

Copuazu staat bekend als Braziliaanse cacao in de Amazone en andere oerwouden van Peru, Colombia, Bolivia, wetenschappelijk bekend als Theobroma grandiflorum, een naaste verwant van Theobroma Cocoa. De vrucht wordt gewaardeerd om zijn tropische smaak met tonen van chocolade, banaan, peer, passievrucht en ananas, daar houden apen van. In de taal van de inheemse volkeren van het Amazonegebied betekent "copuazu" "voedsel van de goden" - vanwege het ongelooflijke scala aan nuttige eigenschappen. We vonden de vruchten van deze geweldige boom in Peru en maakten er chocolade van. Probeer ze en proef ze!

De chocolade heeft tonen van toffee, karamel, pruim, abrikoos en heeft een romige afdronk