Meybol Cacao

Misky - 62% pure chocolade van Chuncho fijne gearomatiseerde cacao uit Vraem

Misky betekent "lieflijk en mooi" in de Inca-taal. De cacao voor deze chocolade komt van een plantage die nog intact is. De ouders hebben besloten de cacaobomen te behouden, zodat hun kinderen een toekomst hebben. De kinderen wordt geleerd hoe ze cacao moeten verbouwen en verzorgen, zodat ze in hun levensonderhoud kunnen voorzien. Daarom werd deze chocolade opgedragen aan de kinderen. Zij zijn met hun gezinnen betrokken bij de duurzame teelt van cacao.

De cacao waarvan de chocolade is gemaakt, is de originele cacao van Chuncho. Hij groeit in afgelegen valleien van de Andes in de regio Vraem in zuidelijk Peru. De Chuncho-cacao is een van de zeldzaamste, origineelste en fijnste cacaosoorten ter wereld. Hij heeft een fascinerend aroma en smaakprofiel met een lage zuurgraad en een delicate zachtheid.

De pure chocolade heeft tonen van sultanarozijnen, pruimen en hazelnoot.

De pure chocolade is:

• veganistisch
• glutenvrij
• rechtstreeks verhandeld
• vrij van kinderarbeid
• lactosevrij
• Tree to Bar - gemaakt van de boom tot de bar

Probeer de 62% pure chocolade Misky van Meybol Cacao, gemaakt van sociaal rechtvaardige en duurzame cacaoproductie.