Zotter Uganda 70% BIOLOGISCHE chocolade

Uganda 70% BIO dunkle Schokolade - Chocoladerepen, alcoholvrij, glutenvrij, lactosevrij, veganistische chocolade, Oostenrijk, Oostenrijkse chocolade, Chocolade met suiker - Chocolats-De-Luxe

Uganda 70% BIO dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Voorvertoning: Uganda 70% BIO dunkle Schokolade

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€ 5,40 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

bevat: 0.07 kg (€ 77,14 * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Gemaakt door: Zotter Schokolade
Productnr.: 47-20586

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Uganda 70% BIO dunkle Schokolade

mit Rohrohrzucker

aardse geuren van: Bosgrond
fruitige aroma's van: rode bessen
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig
geroosterde smaken: Toast
Bean-To-Bar chocolade , Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Chocolade met suiker , pure chocolade zonder ingrediënten

Der Kakao ist mild und hatte nussige und schokoladige Noten, mit Noten von roten Früchten, Noten von Fudge und Karamell. Sie von Hand selektierten Kakaobohnen sind groß und gehören zur Selction Noir de Noir.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Region Mountains of the Moon™ in Uganda. Etwa 1.000 Kleinbauern kümmern sich um den Kakao vom Anbau, über die Fermentation bis hin zur Trocknung. Der Kakao wird fachmännisch verarbeitet und zum Schluss noch einmal in einer Warmlufkammer auf eine Restfeuchte von ca. 5% getrocknet, sortiert und verpackt. Der Kakao gehört hauptsächlich zur Sorte Forastero.

Die Schokolade ist:

aus nachhaltigem Anbau - BIO zertifiziert
fair gehandelt
vegan
glutenfrei
laktosefrei
alkoholfrei

Die Schokolade wurde 9 Stunden conchiert und vorher mit Softnebelröstung geröstet.

Genießen Sie diese dunkle BIO Schokolade von Zotter: Labooko 70% Uganda

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Producent / Verdeler

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Kenmerken

Producttype:	Chocoladerepen
Soort chocolade:	pure chocolade
Herkomst van bonen:	Oeganda
Continent van Oorsprong:	Chocolade uit Afrika
Cacaogehalte:	70 %
Cacaoboon:	Forastero Cacaoboon
Geproduceerd:	Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in:	Oostenrijk, Oostenrijkse chocolade
Chocolade met:	Chocolade met suiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking:	blauw
Duurzaamheid:	Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel:	alcoholvrij, glutenvrij, lactosevrij, veganistische chocolade
personaliseerbaar:	Banderol, Stickers
Gelegenheid:	Dank u wel.!
Geschenken:	Geschenken voor vrouwen, voor mannen
aardse geuren van:	Bosgrond
fruitige aroma's van:	rode bessen
Chocolade-aroma's:	chocoladeachtig
geroosterde smaken:	Toast

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Ingrediënten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Uganda, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,

_{Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.}

Voedingswaarden

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie	2.384 kJ 571 kcal	29 %
Vetten	41,0 g	59 %
Waarvan verzadigd	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	38,0 g	14 %
davon Zucker	32,0 g	36 %
Eiweiß	8,3 g	17 %
Salz	0,00 g	0 %

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Super

Ich bin eher der Milchschokoladentyp und war überrascht wie mild, wenig bitter und überraschend süß ( für 70%) diese Schokolade ist. Toll.
Sehr lecker, gute Aromen, voll schokoladig und für Zartbitteranfänger geeignet.

Anna S. am 2 januari 2025

Zotter Schokolade
Uganda 70% BIO dunkle Schokolade

mit Rohrohrzucker

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