Weiße Schokolade 35% Chocolate Blanco aus Bolivien

aus Kakaobutter aus wildwachsendem Kakao

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7,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (111,43 € * / 1 kg)
  • 0,098 kg
  • Chocolate Baure, Bolivien
  • 116-00190
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Weiße Schokolade 35% Chocolate Blanco aus Bolivien

aus Kakaobutter aus wildwachsendem Kakao

Diese weiße Schokolade von Baure ist eine Schokolade, die mit 35% Kakaobutter von wild-wachsenden Kakaobohnen ausschließlich aus dem Regenwald des Amazonas hergestellt wird.

Die Eingeborenen pflücken sie von Hand und fermentieren sie im Rahmen des Respekts für ihre jahrtausendealte Kultur, trocknen sie in der Sonne.

Baure verarbeitet die Bohnen in Santa Cruz, wo sichergestellt werden kann, dass die Stromversorgung für die Schokoladenmaschinen kontinuierlich läuft.
Pure, leicht fruchtig-schmeckende 35% weiße Schokolade ohne weitere Zutaten wie Früchte oder Vanille.

Producteur / Distributeur
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: chocolat blanc
Origine des fèves: Bolivie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 35 %
Fève de cacao: fève de cacao sauvage
manufacturé: Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Bolivie, chocolat bolivien
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage: blanc
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: chocolat sans soja, sans gluten, sans lécithine, sans noix
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Kakaobutter*, Rohrzucker*, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver *aus biologischem Anbau
Allergènes
  • Lait / Lactose
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 498 kJ
597 kcal
30 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 45,0 g 50 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,40 g 7 %
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