AKESSONS 75% Chocolat Madagascar Bejofo Estate Criollo

Chocolat de Madagascar 75% Bejofo Estate Criollo Cacao Bio - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, France, chocolat français, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, Madagascar - Chocolats-De-Luxe

Chocolat de Madagascar 75% Bejofo Estate Criollo Cacao Bio - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Chocolat de Madagascar 75% Bejofo Estate Criollo Cacao Bio

Aperçu: Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, Madagascar

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.06 kg (108,33 € * / 1 kg)
poids: 0,07 kg
Fabriqué par: Akesson's
Réf. d'article : 60-AS10012

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Prix

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Chocolat de Madagascar 75% Bejofo Estate Criollo Cacao Bio

Chocolat noir de Madagascar - BIO

Awards: Academy of Chocolate - d'or , Academy of Chocolate - Golden Bean , Great Taste Awards 3 étoiles
arômes fruités de: Agrumes , baies rouges
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat de plantation unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Akessons Le chocolat à 75% de Criollo Cacao BIO de sa plantation à Madagascar a un fort arôme de cacao avec des notes d'acidité fruitée-douce et des arômes de fruits rouges.

Chocolat de la plantation Bejofo Estate dans la vallée de Sambirano à Madagascar. La vallée est située au nord-ouest de l'île et couvre environ 2300 hectares. Le cacao y est cultivé depuis 1920. En plus de 300 tonnes de haricots Trinitario, a. 2 tonnes de fèves de cacao Criollo produites annuellement. Ces haricots ont un arôme très expressif.

75% Criollo Cocoa d'Akesson a déjà remporté plusieurs prix et récompenses:

AoC (Academy of Chocolate) 2017 - Gold Best Chocolate Bean-To-Bar
Great Taste Awards 2017-3 étoiles

Tous les composants du chocolat sont certifiés biologiques et cultivés de manière durable.

Le chocolat 75% Criollo Cacao BIO Bejofo Estate de Madagascar d'Akesson est l'un des meilleurs chocolats noirs au monde depuis des années.

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Producteur / Distributeur

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2021
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Madagascar
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	75 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Criollo
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	noir
Développement durable:	Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Direct Cacao
Santé / Nourriture:	chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose
Prix:	Academy of Chocolate - d'or, Academy of Chocolate - Golden Bean, Great Taste Awards 3 étoiles
personnalisable:	autocollant, Banderole
arômes fruités de:	Agrumes, baies rouges

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Ingrédients

Cacao biologique (75%), sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique (sans matière grasse végétale), lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et blé Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 386 kJ 575 kcal	29 %
Lipides totaux	45,8 g	65 %
dont acides gras saturés	5,2 g	26 %
Kohlenhydrate	31,4 g	12 %
davon Zucker	24,5 g	27 %
Eiweiß	9,3 g	19 %
Salz	0,08 g	1 %

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